【ふるさと納税】【2025年度分先行受付】南信州産　市田柿 | 果物くだものフルーツ加工品ドライフルーツ果物フルーツ柿市田柿干し柿バラセット長野県信州南信州飯田市

更新日:2025/12/05

南信州の陽だまりが詰まった至福の一口。

あめ色の果肉と真っ白な粉をまとった市田柿は、南信州特産の干し柿です。長野県下伊那郡高森町市田を発祥とすることから名付けられました。伊那谷の透き通るような空気で熟成され、人の手で丁寧に作り上げられる冬の恵みです。自然が生む風味、上品な甘味、緻密な肉質、きれいなあめ色、心地よい歯ごたえ、適度な弾力を持つことから、高級和菓子に位置づけられています。一つ一つ丁寧に皮をむき、吊されて柿暖簾になった柿たちは、太陽の光と自然の風によって少しずつ乾燥してゆきます。適度に乾燥した柿は、暖簾から下ろされ、天日干しと丁寧な揉みほぐし作業を繰り返します。このことによって、市田柿は他の干し柿と違って、しっかりと乾燥しているにもかかわらず、柔らかい食感をたもっています。手間をかけた昔ながらの自然乾燥が、市田柿の美味しさの秘密です。南信州の厳しい寒さと温暖な日差しが生み出す市田柿は、一粒一粒を手作業で仕上げていくため、非常に希少なものです。贅沢な一品ですので贈り物やお土産にも喜ばれることと存じます。是非、南信州のめぐみをお召し上がりくださいませ。 ■事業者名龍ノ穂－リュウノスイー　 ■内容量・市田柿[200g×3パック] ・市田柿(パック)[1kg] ・市田柿(化粧箱入り)[700g] 内容量をお選びいただけます。 ■発送時期 2025年12月中旬～翌年1月上旬の間で順次発送いたします。 ■配送方法常温 ■賞味期限製造日から90日 ■保存方法冷蔵庫または10℃以下の涼しい場所で保存してください。 ■注意事項/その他 ※柿表面の白い粉は、果実内に含まれているブドウ糖が結晶化したものです。 ※まれに柿表面に黒い点がありますが、柿の渋み成分のタンニン(ポリフェノール)が固まったものですので無害です。 ※市田柿は、暖かい場所に置くと表面の果糖がとけて、品質が劣化します。開封前・後を問わず、冷蔵庫または10℃以下で保存してください。 ※商品画像はイメージです。商品画像と実際に届いた商品の色や形、大きさが商品画像と異なる場合もございます。あらかじめご了承ください。【発送について】 ※返礼品の特性上、発送時期が前後する場合がございます。予めご了承ください。 ※こちらの返礼品は沖縄・離島への発送はできません。 ※お届け日の指定はできませんので、ご了承ください。 ※長期不在のご予定があれば事務局へご連絡ください。 ※尚、長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。あらかじめご了承ください。 ※配送業者はヤマト運輸となりますので、配送連絡をご希望の方は、クロネコメンバーズの加入をお勧めいたします。 ※返礼品の配送先住所に変更があった場合には、速やかに事務局までご連絡ください。 ※発送可能時期になり、発送されると、ご寄附時に登録したメールアドレスに「出荷完了メール」が届きます。 ※発送後の場合は、直接、配送業者にお問い合わせください。商品説明名称【2025年度分先行受付】南信州産　市田柿内容量・市田柿[200g×3パック] ・市田柿(パック)[1kg] ・市田柿(化粧箱入り)[700g] 内容量をお選びいただけます。配送形態常温賞味期限製造日より90日配送に関するお願い〇不在日や配送日指定を備考欄に入力いただいても、承ることができませんので、あらかじめご了承ください。〇発送時のメール連絡等の対応はできませんので予めご容赦ください。〇配送業者はヤマト運輸となりますので、配送連絡をご希望の方はクロネコメンバーズの利用をお勧めします。〇1度に複数のご注文を頂いた場合には同梱せずに1箱単位で発送しますので、到着日にズレが生じる場合があります。生産地長野県飯田市