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【ふるさと納税】【 国産 プレミアムビーフ】ミート・マイチク 赤ランプ ステーキ 計360g（180g×2枚）｜肉 国産 牛肉 プレミアムビーフ モモ 赤身 霜降り ブランド 冷凍 贅沢 豪華 高級 ギフト お祝い 家庭用 家族向け お取り寄せ 送料無料 [A-017001]
更新日:2024/5/11
きめ細やかでとろけるような柔らかい肉質と、味の濃い赤身の美味しさをご賞味下さい！
【国産 プレミアムビーフ】ミート・マイチク 赤ランプ ステーキ 180g×2枚 【寄附金額：10,000円】 ◆返礼品の特徴 自然豊かな環境のもと、清らかな水と良質な飼料で育てられた牛肉です。きめ細やかな肉質と、赤身の美味しさを堪能していただけます。赤身でも柔らかなランプステーキでとろけるような肉質と味の濃い赤身をご賞味下さい！ ◆ランプってどこの部位？ 牛の腰、モモ、お尻にかけてとれる上質な赤身肉。 筋肉の動きが少なく、もも肉の中でも比較的やわらかい部位に入ります。 ランプという名称は英語の「rump」からきており、rumpは直訳すると臀部（でんぶ）となります。 ◆肉質が柔らかく、かつサシが少なめで旨味が強い 赤身でありながらも、ほどよく脂身もあるため、焼肉、ローストビーフ、ステーキ、すき焼きなど、さまざまな料理で使えます。 また、サーロインやロースと比べると、サシが少なく、油っぽくコッテリしたお肉が苦手な方やカロリーが気になる女性の方、ダイエット中の方にも非常におすすめです。 ランプ肉は牛刺しやたたきに使われ、赤身部分を堪能できるお肉です。 ステーキの中ではリーズナブルな価格で、サーロインやヒレ肉に次ぐやわらかさが特徴です。 引き締まった肉質はクセもなく、豊かな風味であっさりとした味です。 脂肪が少ない部位で、ヘルシー志向の方に好まれている部位でもあります。 ヒレ肉の方がやわらかいと思われがちですが、ランプ肉も焼き加減でとてもやわらかくなり高級肉に負けません。 脂肪分が少なくさっぱりと食べられるので、少し贅沢気分を楽しみたい時におすすめです。 ◆素材の味を堪能できる【ランプステーキ】がおすすめ 噛むたびに旨味が口の中に広がる、素材の美味しさ！ ランプステーキは、加熱しすぎると硬くなってしまう為、ゆっくり内部まで火を通すのがコツ。 片面はレア、もう片面はしっかり焼き目をつけるなど、変化をつけると2種類の食感を楽しめてよりお肉を楽しめます。 また、レアにすることで口のなかでジューシーな旨味が溢れ、柔らかさも加わり赤身の美味しさをより味わえます。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。 名称 牛肉：ランプモモ肉 内容・容量 180g×2枚 原材料 国産牛ランプモモ肉 消費・賞味期限 解凍日より3日以内（要冷蔵：4℃以下）冷凍で3か月 アレルギー表示 牛肉 保存方法 冷凍（-18℃以下） 発送時期 入金確認後、約2週間～1ヶ月で発送 ※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。 配送方法 冷凍配送 配達外のエリア 離島・高浜町内にお住まいの方に対し、返礼品の発送は対応しておりません。誠に勝手ではございますが、予めご了承ください。 提供元 株式会社 ミート・マイチク > 提供元の全てのお礼の品を見る ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】【国産 プレミアムビーフ】ミート・マイチク 赤ランプ ステーキ 180g×2枚【肉 牛肉 赤身 モモ】 【寄付金額：10,000円】 その他ラインナップはこちら 国産 プレミアムビーフサーロインステーキ150g×4枚 30,000円 国産 プレミアムビーフ霜降肩ロースすき焼き用 610g 20,000円 国産 プレミアムビーフ霜降肩ロースすき焼き用 920g 30,000円
