【ふるさと納税】とんちゃん祭2012年優勝商品！特上ホルモン（和牛小腸 100％）500g × 3袋計1.5kg 味噌タレ付き国産牛肉焼肉用もつ鍋 [B-026001]| 星山焼肉バーベキューホルモン鍋とんちゃん鉄板焼 BBQ タレ漬け小分け老舗焼肉店新鮮ホルモン焼き

更新日:2024/5/09

【福井県大野市】とんちゃん祭優勝の秘伝のたれ！大野のソウルフード

名称特上ホルモン（和牛小腸100%）内容量特上ホルモン（和牛小腸100%）500g × 3袋計1.5kg・もみだれ（味噌）・つけだれ（50ml）付き。※解凍後、もみだれを混ぜてから焼いてください原材料牛小腸（国産和牛）、味噌、醤油、砂糖、大蒜、唐辛子、ごま油／調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦・大豆を含む）アレルギー牛肉、小麦、大豆、ごま消費期限製造日より90日以内（冷凍）保存方法-18℃以下で保存してください製造者(有)ソンサン商店事業者六間星山本店 >提供元の全てのお礼の品を見る配送方法冷凍配送※離島への返礼品の発送は対応しておりません。配送時期決済から21日前後で発送備考※画像はイメージです。※解凍後、タレを混ぜてから焼いてください・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】とんちゃん祭2012年優勝商品！特上ホルモン（和牛小腸100％）1.5kg 福井県大野市ではホルモンを味噌・醤油などの調味料で味付けしたものを「とんちゃん」と呼んでいます。当商品は、ホルモン日本一決定戦「越前おおのとんちゃん祭 2012年」で優勝した、地元大野の老舗焼肉店「六間星山」自慢の逸品です。和牛小腸100%なので脂の甘さ・柔らかさが際立っておいしいです。星山ホルモン2つの決め手 1.オゾン水を使用した洗浄ホルモンの下ごしらえで重要な洗浄には、脱臭や殺菌の作用、そして余計な風味を付けない効果が期待されるオゾン水を使用。洗浄後は素早く氷で締め、鮮度を保っています。 2.秘伝の味噌だれ「星山ホルモン」の味の決め手は、代々受け継ぐ自家製味噌だれです。ホルモンの濃厚な風味とバランスを取れるよう、しっかりとした濃いめの味付けにしており、さらに大豆の風味でまろやかなコクを加えています。タレを野菜に付けて焼くのもまた、おすすめの楽しみ方です。【よりおいしい召し上がり方】前日からもみダレをお肉につけて、冷蔵庫で一晩ねかすとよりおいしく召し上がっていただけます。寄附金の用途について (1)特色ある地域づくりの推進 (2)教育理念「明倫の心を重んじ　育てよう　大野人」の実現 (3)文化・スポーツを通じて、将来の夢が持てるふるさとづくり (4)子育て支援・健康づくり・高齢者福祉の充実 (5)水を守り活かしたまちづくりの推進 (6)農業・農山村の未来を守る (7)商工業の活性化 (8)脱炭素型のまちづくり(9)市長にお任せ受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。発送の時期は、入金確認後2〜3週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。