【ふるさと納税】【てらおかの能登牛】極上能登牛モモ(A5P)焼肉用(300g) [てらおか風舎（寺岡畜産株式会社）石川県志賀町 AA4237] 肉牛肉能登牛極上モモ肉焼肉用 300グラム

更新日:2024/4/28

志賀町ふるさと納税寺岡畜産株式会社

決済確認から1週間〜1ヶ月程度 ※年末年始など申込が集中した場合は、プラス1〜2ヶ月お待たせすることがございます。商品概要明治37年(1904年)創業の能登の老舗肉屋「てらおか」が厳選した、A5等級能登牛の中でも特に品質が高い最高級「能登牛プレミアム(A5P)」極上モモを使用。上質な霜降りから溢れだす香りと旨み、口の中でとろける美味しさが味わえます。自然豊かな能登里山で大切に育てられ、出荷頭数が極めて少ない希少な能登牛は、「幻の能登牛」ともいわれ、肉質はきめ細やかく上品な脂が特徴です。牛肉のやわらかさや香りは脂肪の中に含まれる「オレイン酸」の含有率で変わります。この値が高いほど、とろけるような食感が味わえるとされています。能登牛は和牛のオリンピックとも呼ばれる「第9回全国和牛能力共進会」で、このオレイン酸の含有率が最も多く、脂肪の質に優れていたので「特別賞」を受賞しました。 ※希少な肉なため、万が一在庫がない場合は、お待ちいただく場合がございます。内容量・サイズ等この謝礼品は、約2人前です。(写真は約3人前のイメージです。) ・「能登牛プレミアム(A5P)」極上モモ(証明書付)焼肉用(300g) ・てらおか風舎特製焼肉用タレ付き ※化粧箱入り配送方法冷凍アレルギー小麦、牛肉、大豆・付属焼肉のタレの一部に大豆・小麦を含みます。 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。名称牛もも肉産地名石川県消費期限 30日保存方法 -18℃以下で保存加工業者寺岡畜産株式会社名称牛もも肉原材料名【付属焼肉のタレの原材料名】醤油(アミノ酸液(国内製造)、脱脂加工大豆、小麦、食塩)、清酒(米、米麹(国産米100%使用))、果実酒(濃縮還元ぶどう果汁(外国産)、輸入ワイン)、ブランデー(ぶどう、スピリッツ)、玉葱、みりん、生姜、砂糖／カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、甘味料(天草、サッカリンNa、ステビア)、保存料(パラオキシ安息香酸)、酸化防止剤(亜硫酸塩)、(一部に小麦・大豆を含む) 賞味期限 30日保存方法 -18℃以下で保存製造者寺岡畜産株式会社事業者情報事業者名てらおか風舎（寺岡畜産株式会社）・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。・寄付回数の制限は設けておりません。寄付をいただく度にお届けいたします。[てらおかの能登牛]極上能登牛モモ(A5P)焼肉用(300g) / 石川県志賀町明治37年(1904年)創業の能登の老舗肉屋「てらおか」が厳選した、A5等級能登牛の中でも特に品質が高い最高級「能登牛プレミアム(A5P)」極上モモを使用。上質な霜降りから溢れだす香りと旨み、口の中でとろける美味しさが味わえます。自然豊かな能登里山で大切に育てられ、出荷頭数が極めて少ない希少な能登牛は、「幻の能登牛」ともいわれ、肉質はきめ細やかく上品な脂が特徴です。牛肉のやわらかさや香りは脂肪の中に含まれる「オレイン酸」の含有率で変わります。この値が高いほど、とろけるような食感が味わえるとされています。能登牛は和牛のオリンピックとも呼ばれる「第9回全国和牛能力共進会」で、このオレイン酸の含有率が最も多く、脂肪の質に優れていたので「特別賞」を受賞しました。 ※希少な肉なため、万が一在庫がない場合は、お待ちいただく場合がございます。