【ふるさと納税】【能登半島地震復興支援】【てらおかの能登牛】極上ロース(A5P)すき焼き用(450g) [てらおか風舎（寺岡畜産株式会社）石川県志賀町 AA4216] 肉能登牛ロースすき焼き用極上 450グラム

更新日:2024/4/28

志賀町ふるさと納税寺岡畜産株式会社

決済確認から1週間〜1ヶ月程度 ※年末年始など申込が集中した場合は、プラス1〜2ヶ月お待たせすることがございます。商品概要明治37年(1904年)創業の能登の老舗肉屋「てらおか」が厳選した、A5等級能登牛の中でも特に品質が高い最高級「能登牛プレミアム(A5P)」極上ロースを使用。上質な霜降りから溢れだす香りと旨み、口の中でとろける美味しさが味わえます。自然豊かな能登里山で大切に育てられ、出荷頭数が極めて少ない希少な能登牛は、「幻の能登牛」ともいわれ、肉質はきめ細やかく上品な脂が特徴です。牛肉のやわらかさや香りは脂肪の中に含まれる「オレイン酸」の含有率で変わります。この値が高いほど、とろけるような食感が味わえるとされています。能登牛は和牛のオリンピックとも呼ばれる「第9回全国和牛能力共進会」で、このオレイン酸の含有率が最も多く、脂肪の質に優れていたので「特別賞」を受賞しました。 ※希少な肉なため、万が一在庫がない場合は、お待ちいただく場合がございます。 ◆お礼の品のお問合せ先◆てらおか風舎（寺岡畜産株式会社）（TEL：0767-42-2829）内容量・サイズ等・「能登牛プレミアム(A5P)」極上ロース(証明書付) 　　すき焼き用(450g)/約3人前・てらおか風舎特製すき焼き割下・幸せを運ぶ富来特産「さくら貝」付き＊化粧箱入り配送方法冷凍アレルギー小麦、牛肉、大豆・付属すき焼きの割下の一部に大豆・小麦を含みます。 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。名称牛ロース産地名牛肉(石川県産) 消費期限 30日保存方法 -18℃以下で保存加工業者寺岡畜産株式会社備考冷凍便でお届致します。名称割下原材料名本醸造醤油(国内製造)、砂糖、本みりん、還元水あめ、合成清酒、食塩／V・B1、調味料(アミノ酸等)、酸味料、(一部に大豆・小麦を含む) 賞味期限別途商品ラベルに記載保存方法開栓前は直射日光・高温を避け、冷暗所に保存して下さい。開栓後は密栓の上、必ず冷蔵保存(10℃以下)し、お早めにご使用下さい。製造者株式会社ニビシ物産事業者情報事業者名てらおか風舎（寺岡畜産株式会社）・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。・寄付回数の制限は設けておりません。寄付をいただく度にお届けいたします。[てらおかの能登牛]極上ロース(A5P)すき焼き用(450g) / 石川県志賀町明治37年(1904年)創業の能登の老舗肉屋「てらおか」が厳選した、A5等級能登牛の中でも特に品質が高い最高級「能登牛プレミアム(A5P)」極上ロースを使用。上質な霜降りから溢れだす香りと旨み、口の中でとろける美味しさが味わえます。自然豊かな能登里山で大切に育てられ、出荷頭数が極めて少ない希少な能登牛は、「幻の能登牛」ともいわれ、肉質はきめ細やかく上品な脂が特徴です。牛肉のやわらかさや香りは脂肪の中に含まれる「オレイン酸」の含有率で変わります。この値が高いほど、とろけるような食感が味わえるとされています。能登牛は和牛のオリンピックとも呼ばれる「第9回全国和牛能力共進会」で、このオレイン酸の含有率が最も多く、脂肪の質に優れていたので「特別賞」を受賞しました。 ※希少な肉なため、万が一在庫がない場合は、お待ちいただく場合がございます。 ◆お礼の品のお問合せ先◆てらおか風舎（寺岡畜産株式会社）（TEL：0767-42-2829）