【ふるさと納税】山廃雄町無濾過生原酒 2020 Vintage 720ml 四合瓶日本酒純米吟醸グルメお取り寄せ人気ランキングおすすめお中元お歳暮ギフト小松市こまつ石川県ふるさと故郷納税 019018【農口尚彦研究所】

更新日:2024/4/28

「雄町」のふくよかで柔らかな味わいが、お料理をより引き立ててくれます。

特典説明名称農口尚彦研究所山廃雄町無濾過生原酒内容山廃雄町無濾過生原酒720ml 保存方法開栓後はすみやかにお飲みください（要冷蔵無濾過生原酒）製造者株式会社農口尚彦研究所石川県小松市観音下町ワ1番1 特徴等「オマチスト」という熱烈なファンを持つ酒米「雄町」を山廃造りで造りました。「雄町」のふくよかさ、柔らかさが表現されたお酒に仕上がっています。後味は心地良い若干の苦味を感じます。香りはメロンのような爽やかで甘く青味のあるフルーツや、ユリの花のよう。口に含むと親しみやすい穏やかで柔らかな味わい。中盤からはフルーティーさが際立ちます。「雄町」のふくよかで柔らかな味わいが、素材の味わいを活かしたお料理をより引き立ててくれる、そんな食中酒としてオススメのお酒です。農口尚彦氏「酒造りの神様」の異名をもつ日本最高峰の醸造家のひとり。 1970年代以降低迷を続けた日本酒市場で吟醸酒をいち早く広め，吟醸酒ブームの立役者となる。また戦後失われつつあった山廃仕込みの技術も復活させ，山廃ブームの火付け役となった。全国新酒鑑評会では、連続12回を含む通算27回の金賞受賞。配送について発送元：株式会社農口尚彦研究所配送は、上記発送元より直接お送りします。・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。農口尚彦研究所の人気返礼品その他の人気商品