【ふるさと納税】【蔵のカルビ】国産黒毛和牛A4A5ランクシャトーブリアン 500g チルド国産牛うし和牛幻シャトーブリアンヒレ旨味脂肪ヘルシーステーキローストビーフワサビ塩たれ夕食団らんパーティーご飯家族蔵のカルビ神奈川県寒川町

更新日:2025/11/30

【神奈川県寒川町】

名称国産黒毛和牛内容量シャトーブリアン 500g原材料牛肉【醤油ダレ】醤油、さとう、りんご、さけ、みりん（一部に大豆、りんごを含む）【塩ダレ】蛋白加水分解物（大豆・豚肉を含む）（国内製造）、食塩、砂糖、調味エキス（ゼラチンを含む）、にんにく、こしょう/調味料（アミノ酸等）、増粘剤（加工でんぷん、増粘多糖類）、香辛料抽出物、酸味料、ビタミンB1賞味期限別途記載保存方法冷蔵製造者株式会社蔵のカルビ事業者株式会社蔵のカルビ配送方法冷蔵配送備考※画像はイメージです。 ※塩ダレには豚肉が含まれています。 ※醤油ダレ、塩ダレからお選びください。 ※本商品はタレを漬け込みしております。・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】【蔵のカルビ】国産黒毛和牛A4A5ランクシャトーブリアン 500g チルド国産牛うし和牛幻シャトーブリアンヒレ旨味脂肪ヘルシーステーキローストビーフワサビ塩たれ夕食団らんパーティーご飯家族蔵のカルビ神奈川県寒川町蔵のカルビでは、国産黒毛和牛のA4・A5ランクのみを仕入れ、鮮度と味を追求しています。その中でもシャトーブリアンは、牛のヒレ肉の中央部分、太い部分にあたり、一頭の牛からごくわずかしか取れない部位です。今回はそのシャトーブリアンをお届けします！【最大の特徴】柔らかさと、きめ細やかな肉質。脂肪が少なくヘルシーでありながら、赤身の中に上品なサシ（霜降り）が美しく入り込み、舌の上でとろけるような口どけと、繊細ながらも豊かな肉本来の旨みが口いっぱいに広がります。臭みが少なく、どのような調理法でもその魅力を最大限に発揮しますが、特にシンプルにいただくことで、その味わいを存分にご堪能いただけます。【肉牛へのこだわり】飼育期間中に化学肥料や農薬を極力使わず、自然な環境でのびのび育てられた牛のお肉を優先して選びより良いお肉をお届けできるよう、常に心を配っています。一つ一つのお肉に丁寧な下処理を施し、肉の旨みを最大限に引き出すための熟成や特殊なカット技術など、手間暇を惜しまない職人技が光ります。このこだわりによって、とろけるような食感が味わえます。【ステーキ】このシャトーブリアンを最大限に楽しむための食べ方は、やはりステーキです。厚めにカットし、表面を香ばしく焼き上げたら、中は美しいロゼ色に仕上げるのがポイント。シンプルに塩や胡椒で味付けするだけで、シャトーブリアン本来の味と、とろけるような柔らかさを存分にお楽しみいただけます。ワサビを付けて食べてるとお肉の味が一層引き立ちます。きめ細やかな肉質と上品な旨み「蔵のカルビシャトーブリアン」を是非お試し下さい。寄附金の用途について（1）都市基盤整備に関する事業（2）環境に関する事業（3）健康、福祉に関する事業（4）消防、防災及び交通安全に関する事業（5）教育、文化及びスポーツに関する事業（6）産業振興に関する事業（7）上の事業のほか、町長が必要と認める事業受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。発送の時期は、入金確認後1～2週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。 ■　ワンストップ特例についてワンストップ特例をご利用される場合、1月10日までに申請書が寒川町役場財政課まで届くように発送ください。マイナンバーに関する添付書類に漏れのないようご注意ください。 ▽申請書のダウンロードはこちら