【ふるさと納税】パティシェが作る創作パイナップルケーキ 10個入りギフトBOX 1箱計450g（45g×10個）12000円 1万2000円チーズ入りスイーツお菓子洋菓子デザートくだもの果物果実フルーツギフトお祝い贈答品神奈川県大和市送料無料

更新日:2026/4/22

外側のクッキー生地はチーズ入りで風味豊かでサクサクです。中のパイナップルジャムは生からピューレにして5時間煮込んで、パイナップルの甘酸っぱい風味を濃縮しています。

商品詳細名称パティシェが作る創作パイナップルケーキ製造地神奈川県大和市内容量計450g（45g×10個）原材料名パイナップル（原産国フィリピン）、バター、小麦粉、砂糖、卵、水飴、脱脂粉乳、粉チーズ、塩、（一部に小麦・卵・乳製品の成分を含む）アレルギー表記乳・卵・小麦賞味期限製造日から30日保存方法直射日光、高温、多湿を避けて保存してください。提供者 GOHOUBI LABO 商品説明 ◆魅力外側のクッキー生地はチーズ入りで風味豊かでサクサクです。中のパイナップルジャムは生からピューレにして5時間煮込んで、パイナップルの甘酸っぱい風味を濃縮しています。 GOHOUBI LABOならではのお菓子になりました。 ◆おすすめの食べ方常温がおすすめです。 ◆おすすめの用途ギフト/お歳暮/お祝い/贈答品などに。 ◆包装方法小分け包装です。 ◆安全性職人歴28年のベテランの作る手作りのお菓子、保存料、着色料、添加物は入っておりません。注意事項・発送までお時間がかかる場合があります。・包装は予期なく変更する場合があります。・直射日光、高温、多湿を避けて保存してください。・画像はイメージです。・お届けは、パイナップルケーキ10個入り1箱のみです。その他のものはお礼品に含まれません。地場産品に該当する理由区域内で行われている工程（加工・製造）が当該返礼品の5割以上の付加価値を占めているため（告示第5条3号に該当）ふるさと納税送料無料お買い物マラソン楽天スーパーSALE スーパーセール買いまわりポイント消化ふるさと納税おすすめ楽天楽天ふるさと納税おすすめ返礼品こだわりポイントをご紹介＜パイナップルケーキのこだわり＞ Gohoubi Laboのパイナップルケーキはひとつひとつ丁寧に手作りしています。パイナップルは甘さと酸味のバランスの良いフィリピン産の完熟パインを使用し、丁寧に皮と種を取りピューレにして鍋で5時間じっくり煮詰めジャムにします。糖度と水分のバランス良く仕上げる事で歯切れのよいパイナップルのフレッシュさを残しつつ、保存料無しでも長期保存可能となります。また温度変化のある夏と冬では固さに微妙な違いを出し都度調整しています。生地にはふんだんに国産バターを練り込んでサブレ生地の隠し味にチーズを使用しコクをプラスしてあとを引く味に。手作業でパイナップルジャムを生地で包む作業は、和菓子の「包餡」の作業に似ています。四角い型に生地を押し込む様子は中華菓子の「月餅」のよう。オーブンでしっかりと焼き込むことでフランスの焼き菓子のような小麦粉の香ばしさを感じる仕上がりになります。さまざまな工程を経て出来あがるGohoubi Laboのパイナップルケーキは、新しいスイーツを目指したオリジナルの魅力溢れる仕上がりです。店頭にお越しいただき、タイミングが合えば焼きたてサクサクをお召し上がりいただけます。日をおけば生地と餡が馴染み、しっとりとした食感をお楽しみいただけます。いろんな顔を持つパイナップルケーキを、あなたとあなたの大切な方の「ご褒美」のひとときに。ぜひご堪能くださいませ。わたしたちが作っていますかつて調布にあった名店「スリジェ」にてフランス菓子の基礎を学び、焼き菓子を中心にパンなど幅広い技術を習得。現在のお菓子作りやパン作りのすべての原点となっています。その後、大手ベーカリーチェーンにて洋菓子部門の責任者を務め、さまざまな経験を積んだのち、再び調布へ戻り、先輩のパン屋でパン作りを学びました。そして2021年、「頑張るみんなにご褒美を」を合言葉に、おいしいスイーツを提供する「Gohoubi Labo」を立ち上げました。なかでも看板商品のパイナップルケーキは、さまざまな技法が組み合わさった、一筋縄ではいかないお菓子。いまだに試行錯誤を重ねながら、より美味しいものを追求し続けています。こんなところで作っています私たち Gohoubi Labo は、ただ美味しいお菓子をお届けするだけでなく、子どもたちの世代がいつまでも笑顔で暮らせる地域づくりにも貢献したいと考えています。そのため、環境への負荷を減らし、自然の循環を活かした仕組みづくりに取り組んでいます。たとえば、パイナップルケーキを作る際に出る皮の部分は、ペルーの伝統的な飲み物「チチャモラーダ」の材料として活用。その後、近隣の @マイクローブさんの農場へと運ばれ、野菜を育てるための肥料として生まれ変わります。こうした「無駄にしない循環」を大切にしながら、美味しさと環境の両方を守る取り組みを続けています。わたしたちの想い＜パイナップルケーキとの出会い＞パイナップルケーキとの出会いは友人のお土産でパイナップルケーキを頂いたのが初めて。ケーキと言いながら見た目は焼き菓子。四角い小さな箱の様な形。ほんのりバターの良い香り一口食べるとクッキーの食感とパイナップルジャムがちょうど良いバランスでまとまっている美味しいお菓子。この面白いお菓子を作ってみたいその時から自分のパイナップルケーキ作りが始まりました。パイナップルケーキはジャムとクッキー生地のバランスが大切です。何度も試作を繰り返して、最高の比率で作っています。・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。寄附者の都合で返礼品が届けられなかった場合、返礼品等の再送はいたしません。あらかじめご了承ください。大和市応援事業子ども・子育て支援事業教育充実・奨学金給付事業保健福祉の充実事業生涯学習・スポーツ振興事業市民生活・商工農・まちづくり事業市民活動の推進事業芸術及び文化活動の振興事業自然環境の保全及び緑化の推進事業 ■受領書入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に30日以内に郵送いたします。 ■ワンストップ特例申請書申請書を受領書と一緒にお送りしますので、必要情報を記載の上返送してください。入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に30日以内に郵送いたします。 ※寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。寄附者の都合で返礼品が届けられなかった場合、返礼品等の再送はいたしません。あらかじめご了承ください。