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【ふるさと納税】別名“殿様ねぎ” 大澤農園の下仁田葱（LL 21本） とろける 甘い ねぎ ネギ 王様ねぎ 殿様ねぎ 特産 栄養たっぷり ブランド 上州ねぎ すきやき F21K-136
更新日:2024/11/20
「ネギとこんにゃく下仁田名産」と群馬の郷土かるたで読まれるほどの「下仁田葱」。栽培の歴史も古く、別名【殿様ねぎ】といわれ、下仁田葱は知る人ぞ知る天下の逸品です。生では刺すような辛味ですが、火を通すと特有の甘みと風味、とろけるような舌触りをお楽しみいただけます。栄養と特有の風味が自慢の下仁田葱、この機会にご賞味ください。 ※画像はイメージです。 ※沖縄県、離島のお届けはできません。ご了承ください。 【下仁田町認定について】 全国でも名高い「下仁田ネギ」ですが、他地域での栽培の増加や交雑により、品質・風味が落ちていると耳にすることがありました。 このような中、「本物を守り受け継ごう」と2001年（平成13年）に、下仁田町馬山地区のネギ農家が「下仁田葱の会」を結成し、栽培・出荷における守るべき事項を提示しました。 現在、下仁田葱の会では『7つの守るべき事項』を満たすことのできる農家（約60戸）を会員と認め、統一の緑の箱を使用することで、その他のネギとの差別化を図っています。 緑の箱での出荷は12月1日から解禁され、全ての会員が住所・氏名を記載しています。 【栽培・出荷における守るべき7つの事項】 ・下仁田町内で栽培された下仁田ネギであること ・品種の統一を図ること ・品質の統一を図ること ・規格の統一を図ること ・価格の統一を図ること ・箱の統一を図ること ・夏の植え替えをした下仁田ネギであること ■農家のはなし 大切なのは、土づくり・種えらび 下仁田葱を育てていて、「土づくり」と「種の選別」に気をつけています。野菜を作るのは土なので、土壌には気を付けて堆肥、有機肥料などを使っています。また、下仁田葱の種は自分の家で採っている（自家採種）ので、下仁田葱の系統に気をつけてよいものを選んで種を採ります。 おいしい葱を届けたい 先祖4代つづく下仁田葱専業農家です。下仁田葱を贈って「おいしい葱」と言ってもらった時が最高の幸せです。 ［これがおすすめ！我が家の下仁田葱料理］ 下仁田葱といえばすき焼きが王道ですが、ネギのかき揚げや焼き鳥、ネギの照り焼き、ネギぬたなど火を通せば甘くて最高です。 【容量】 下仁田産下仁田葱 LLサイズ（21本） 【申込期日】 2024年12月31日まで オンライン決済以外の支払方法を選択された場合は、12月31日までにお支払い手続きをお済ませください。 配送できる期間が限られている季節限定のお礼の品のため、ご了承ください。 【発送期日】 2024年12月1日〜2025年1月20日 【配送】 常温 事業者：大澤農園 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。 ・寄付者の都合で返礼品が届けられなかった場合、返礼品等の再送はいたしません。 あらかじめご了承ください。
