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【ふるさと納税】【常磐もの】深海の小さな高級魚!メヒカリ開きと唐揚げセット | メヒカリ めひかり 目光 開き 唐揚げ セット 干物 ひもの おつまみ 揚げ物 酒の肴 美味しい 地魚 新鮮 骨まで食べられる お取り寄せ グルメ 工場直送 送料無料 茨城県 ひたちなか市
更新日:2026/5/31
頭から尻尾まで丸ごとお召し上がりいただけます
お礼品の詳細 ◆原材料へのこだわり 常磐沖(※)で漁獲された目光を使用。脂乗りが良く骨が比較的柔らかいのが特徴です。 目光は底引き網で海底の泥ごと水揚げされるため、五代目常造では水揚げ後に綺麗な水で洗い流してから急速凍結処理を行い、新鮮な状態を保ちます。 (※)茨城県沖で水揚げされた魚の一部が千葉県銚子港に水揚げされる場合も多く、原産地表記は「千葉県または茨城県」となります。 ◆製法へのこだわり 目光は小さい魚のため機械加工が難しく、職人が内臓やエラを1尾1尾丁寧に取り除きます。 手間がかかる分、底魚特有の泥臭さや風味がなく、目光本来の味わいをお楽しみいただける製品です。 【製品の包装】 目光開き:5枚入りの真空パック 目光唐揚げ:200g入りのフードパックまたは袋 【保存方法】 冷凍庫(-18℃以下)で保存してください。長期間保存すると製品が劣化(脂焼けや乾燥)してしまうため、なるべく早めにお召し上がりください。 また、解凍後は必ずチルド庫(10℃以下)で保存し、3日以内にお召し上がりください。 【おすすめの食べ方】 ・目光開き 常温または冷蔵庫で解凍してください。解凍後はグリルの温度を弱～中火に設定し、両面に焼き色が付くまで焼いてください。 フライパンで調理する場合は、クッキングペーパーを敷いて弱～中火で両面に焼き色が付くまで焼いてください。 火の通りが不十分な時は、再度焼き直すか、電子レンジで加熱してお召し上がりください。 比較的骨が柔らかいので、頭から尻尾まで丸ごとお召し上がりいただけます。 ・目光唐揚げ 凍ったまま180℃の油でキツネ色になるまで揚げてください。味付けは薄塩のためそのままでも美味しくお召し上がりいただけます。 また、お好みでマヨネーズを付けても美味しいです。 商品名 メヒカリ開きと唐揚げセット 内容量 ・目光開き[5枚パック×3] 原産地:千葉県または茨城県/製造地:茨城県 ・目光唐揚げ[200gパック×2] 原産地:千葉県または茨城県/製造地:茨城県 原材料 【目光開き】アオメエソ(千葉県または茨城県)、食塩、酸化防止剤(ビタミンC) 【目光唐揚げ】アオメエソ(千葉県または茨城県)、片栗粉、食塩、酸化防止剤(ビタミンC) 賞味期限 製造日から180日 注意事項/その他 ※本品製造工場では小麦を含む製品を生産しています。 ※パッケージは予告なく変更する可能性がございます。 事業者情報 五代目常造 申込条件 何度も申し込み可 寄附回数の制限は設けておりません。 ご寄附いただく度にお届けいたします。 申込期日 通年 発送期日 入金確認後、1～2週間程度で順次発送 ※離島にはお届けできません。 配送 冷凍 配送不可地域 離島 関連キーワード メヒカリ めひかり 目光 開き 唐揚げ セット 干物 ひもの おつまみ 揚げ物 酒の肴 美味しい 地魚 新鮮 骨まで食べられる お取り寄せ グルメ 工場直送 送料無料 茨城県 ひたちなか市寄付金の用途について 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 1 市長に一任 2 ひたちなか海浜鉄道湊線 3 緑のまちづくり 4 社会福祉事業の推進 5 教育事業推進 6 文化活動の振興 7 スポーツ活動の振興 8 国際交流事業の振興 9 観光振興の推進 ふるさと納税の注意事項 ・ふるさと納税に関するよくあるご質問はこちらです。 ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。 ・寄付者の都合で返礼品が届けられなかった場合、返礼品等の再送はいたしません。 ・天候・交通等により発送にお時間をいただく場合がございます。 ・画像はイメージです。
