【ふるさと納税】綿屋純米吟醸トヨニシキ《黒澤米》 1800ml ◇｜お酒・日本酒・純米吟醸酒　※離島への配送不可

更新日:2024/11/25

【宮城県涌谷町】

【配送不可：離島】「綿屋」の純米吟醸は、原料に精米歩合60％以下の米と麹、水のみを使用し、10度前後の低温で30日間かけて発酵させる「吟醸造り」と呼ばれる製法で作られた純米酒です。低温で発酵させることによって、果実のような特有の「吟醸香」をもつように醸造します。「綿屋　純米吟醸　トヨニシキ《黒澤米》」は、宮城県涌谷町の黒澤ライスサービスが作る完全無農薬の有機JAS認証栽培米トヨニシキを50％まで磨き丁寧に醸した純米吟醸酒。特別栽培のトヨニシキで醸した、なめらかでキレが良い濃厚な味わいが特徴的です。日本初の産金地・宮城県涌谷町は、豊かな水と豊かな自然が自慢の米の産地です。黒澤ライスサービスの黒澤重雄さん、伸嘉さん親子は、米作り三代目、四代目として、初代の方針「お天とさんと田んぼと水があればお米ができる。お米をとったと言うな。いただくものだ」の教えをもとに、カブトエビが生息するきれいな水と土壌の田んぼで、動物性堆肥（家畜の堆肥等）を使用せず、稲わらのみを使用する自然農法により、丹精込めた米作りを行っています。土の配合から気を使い、心を込めて育てられた「有機栽培米」には、自然の力が一粒ひと粒にたっぷりと注がれています。そんな黒澤ライスサービスのお米で仕込んだお酒は、米由来のアミノ酸を含んだ旨みのある美味しいお酒に仕上がり、食仲酒としてもたいへん好評です。名称清酒内容量綿屋純米吟醸トヨニシキ《黒澤米》　内容量1800ml 宮城県産特別栽培米トヨニシキ（黒澤米）100％使用精米歩合 50％　宮城酵母使用　アルコール度数 15度原材料米(国産)、米麹(国産米)保存方法12度以下で保存事業者あら茶屋配送方法冷蔵配送備考※画像はイメージです。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されてます。20歳未満の申し受けは致しておりません。 ※離島へはお届け出来ません。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】綿屋純米吟醸トヨニシキ《黒澤米》 1800ml　【お酒・日本酒・純米吟醸酒】寄附金の用途について 1．ふるさとのこどもたちの成長を支える事業 2．ふるさとの健康と長寿のための事業 3．ふるさとの活力あるまちづくりのための事業 4．ふるさとの文化財の保全と活用のための事業 5. その他（使途を特定しない）受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。発送の時期は、入金確認後1～2週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。 ■　ワンストップ特例についてワンストップ特例をご利用される場合、1月10日までに申請書が当庁まで届くように発送ください。マイナンバーに関する添付書類に漏れのないようご注意ください。 ▽申請書のダウンロードはこちら