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【ふるさと納税】 鎌田屋商店 金つがる漬 1kg
更新日:2025/12/05
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雪深く厳しい津軽の冬。その長い冬を越すための様々な工夫が先人より伝えられてきました。色々な食材をカメに入れ、数の子やスルメや昆布などを加えて醤油を注ぎ漬けておき、数日してからおかずとして食する。金つがる漬もまた、こうした素朴で伝統的な古来からの智恵を基に、鎌田屋商店独自の製法を加味して生み出されたものです。 鎌田屋商店は、「味は素材から」との考えに基づき、一品一品吟味した材料を使用しており、先ほどの昆布・スルメ、そして選び抜かれた数の子は薄皮を丹念に一つ一つ手で取り除いたものです。 創業百有余年守り続けてきた味は、きっとみなさまにご満足いただけるものと信じております。是非、このふるさとの味をご賞味ください。 返礼品詳細 名称 金つがる漬 内容量 1kg 原材料 数の子、醤油、するめ、昆布、砂糖、香辛料/調味料（アミノ酸等）、pH調整剤、酒精、保存料（ソルビン酸K）、（一部に小麦・大豆・いかを含む） 賞味期限 冷蔵で製造より7日（冷凍可） 保存方法 ・小分けにして1ヶ月を目安に冷凍保存が可能です。自然解凍していただき、解凍後はその日の内にお召し上がりください。 注意事項 ※画像はイメージです。 ※ふるさと納税（寄附申込み）のキャンセル、返礼品の変更・返品はお受けできません。あらかじめご了承ください。 提供元 紅屋商事株式会社 アレルギー 小麦、いか、大豆 配送温度帯 冷蔵 配送不可地域 沖縄県,離島 地場産品に該当する理由 弘前市内で製造にかかる主要な工程を実施しているため（告示第5条第3号に該当） ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください ・ふるさと納税よくある質問はこちら
