【ふるさと納税】サメガレイとハッカクの切り込みセット　各1パック150g　合計300g（冷凍）【きりこみ　キリコミ　鮫鰈　八角　さめがれい　はっかく　郷土料理　発酵食品　北海道　十勝　お得　おトク　広尾町】(AM0007)

更新日:2025/12/05

クセになる塩加減です！

北海道の郷土料理である切込みは、鮮魚を切り身にしたものに少量の生姜や唐辛子を加え、塩と米麹で漬け込み、発酵させた食品です。本品は八角と鮫鰈の2種類の脂の乗りが良い鮮魚を使用しております。熟成された八角と鮫鰈のトロりとした食感の中に、塩味と米麹の風味が広がります。切込みは一般的に甘めと辛め（塩加減）の2種類がありますが、本品は辛めの塩加減に分類されます。また、鮫鰈の切込みは骨付きの物が多いですが、本品は殆ど骨が入っておりません。八角の切込みも同様です。ご飯のお供に、お酒のおつまみに。一度食べるとクセになります。 ※手作業で一つひとつ丁寧に作業しておりますが、ごくまれに小骨が入っていることがありますので、取り除いてお召し上がりください。 ※鮮魚の発酵食品であり、独特のにおいがあることをご理解いただける方のお求めをお待ちしております。 ※連続して3日間以上ご不在になる予定がある場合は、備考欄等にご記載ください。商品説明名　称サメガレイとハッカクの切り込みセット内容量各1パック150g　合計300g 保存方法冷凍消費期限商品に記載販売者池下産業株式会社・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。・町長におまかせ・森を活かす地域づくり・活力ある地域づくり・健康で幸せな地域づくり・教育・文化を高める地域づくり特段のご希望がなければ、町政全般に活用いたします。 ■受領書入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に14日以内に発送いたします。 ■ワンストップ特例申請書ワンストップ特例申請書は入金確認後14日以内に住民票住所へお送り致します。