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【ふるさと納税】【令和6年産新米】北海道の限られた農家だけが作る 希少なお米「ゆめぴりか」5kg 《厚真町》【とまこまい広域農業協同組合】 米 コメ 白米 北海道 ブランド米 ゆめぴりか 特A 北海道産 [AXAB014] 16000 16000円
更新日:2024/11/21
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北海道最上級のブランド米！全国のお米100種以上の中から、最高位に選ばれ続けている「ゆめぴりか」。 甘みが際立ち、北海道米の中でも粘りが強いゆめぴりかは、品種改良を重ねてきた北海道米の集大成ともいえる品種です。 美味しい理由は、お米に含まれるアミロースとタンパク質の割合が低いから。 アミロースの低さが「ほどよい粘り」をもたらし、タンパク質が低いことでより美味しく感じられます。 美味しいうえに重いお米を買いに行く手間も省けるのもうれしいポイントです。 【嬉しいお声をいただいています！】 「お家の米はずっとゆめぴりかをリピートして食べています」 「水加減などしっかり調整して炊くと、お店みたいに美味しいお米が炊き上がります」 「もちもちしていて冷めても美味しいので、我が家はずっとゆめぴりかです」 「とても美味しいお米で大満足です。お米の美味しい味がしっかり感じれて大満足です」 「今まで食べていた他のお米と比べて、甘みもありもっちりした食感で美味しかったです」 ■毎年特A評価！ゆめぴりかは味には折り紙付きの品種です。 13年連続で「お米の食味ランキング」である食味ランキングにおいて、最高評価の特Aを受賞※！ また、よりおいしさに磨きをかけるために北海道内で毎年「ゆめぴりかコンテスト」を開催。 日本一のお米を目指し、日々生産者は試行錯誤を繰り返しています。 ※一般財団法人日本穀物検定協会調べ（令和5年産米） ※平成22年〜令和5年産米（平成22年産米は参考品種） 【由来】 「日本一おいしい米を」という北海道民の「夢」に、アイヌ語で美しいを意味する「ピリカ」を合わせて名付けられたのが「ゆめぴりか」です。 【炊き方ポイント】 （1）研ぐ、すすぐ、浸すの行程を2時間で行いましょう。その後水をよく切って炊飯釜へ移し、新しい水を入れます。 （2）炊く時の水の量を、米一合につき大さじ1〜2杯分減らすと、美味しく炊き上がります。 （3）炊き上がったら、手早くほぐす！ ゆめぴりか（とまこまい広域産）5kg 【お米について】 〇到着後1ヵ月以内を目安にお召し上がりください。 〇直射日光を避け、風通しがよい冷暗所で保管してください。 〇精米後の発送となります。 【消費期限】※美味しくお召し上がりいただくために,商品到着後1ヵ月以内を目安にお早めにお召し上がり下さい 【原料原産地】 北海道 お米 精米 白米 北海道 ブランド米 ゆめぴりか 特A 北海道産北海道最上級のブランド米！全国のお米100種以上の中から、最高位に選ばれ続けている「ゆめぴりか」。 甘みが際立ち、北海道米の中でも粘りが強いゆめぴりかは、品種改良を重ねてきた北海道米の集大成ともいえる品種です。 美味しい理由は、お米に含まれるアミロースとタンパク質の割合が低いから。 アミロースの低さが「ほどよい粘り」をもたらし、タンパク質が低いことでより美味しく感じられます。 美味しいうえに重いお米を買いに行く手間も省けるのもうれしいポイントです。 【嬉しいお声をいただいています！】 「お家の米はずっとゆめぴりかをリピートして食べています」 「水加減などしっかり調整して炊くと、お店みたいに美味しいお米が炊き上がります」 「もちもちしていて冷めても美味しいので、我が家はずっとゆめぴりかです」 「とても美味しいお米で大満足です。お米の美味しい味がしっかり感じれて大満足です」 「今まで食べていた他のお米と比べて、甘みもありもっちりした食感で美味しかったです」 ■毎年特A評価！ゆめぴりかは味には折り紙付きの品種です。 13年連続で「お米の食味ランキング」である食味ランキングにおいて、最高評価の特Aを受賞※！ また、よりおいしさに磨きをかけるために北海道内で毎年「ゆめぴりかコンテスト」を開催。 日本一のお米を目指し、日々生産者は試行錯誤を繰り返しています。 ※一般財団法人日本穀物検定協会調べ（令和5年産米） ※平成22年〜令和5年産米（平成22年産米は参考品種） 【由来】 「日本一おいしい米を」という北海道民の「夢」に、アイヌ語で美しいを意味する「ピリカ」を合わせて名付けられたのが「ゆめぴりか」です。 【炊き方ポイント】 （1）研ぐ、すすぐ、浸すの行程を2時間で行いましょう。その後水をよく切って炊飯釜へ移し、新しい水を入れます。 （2）炊く時の水の量を、米一合につき大さじ1〜2杯分減らすと、美味しく炊き上がります。 （3）炊き上がったら、手早くほぐす！ 商品説明 名称【令和6年産新米】北海道の限られた農家だけが作る 希少なお米「ゆめぴりか」5kg 内容量ゆめぴりか（とまこまい広域産）5kg 【お米について】 〇到着後1ヵ月以内を目安にお召し上がりください。 〇直射日光を避け、風通しがよい冷暗所で保管してください。 〇精米後の発送となります。 原料原産地北海道 消費期限※美味しくお召し上がりいただくために,商品到着後1ヵ月以内を目安にお早めにお召し上がり下さい 配送方法常温 配送期日ご入金確認後、翌月下旬頃にゆうパックにてお届け。 【発送月指定可能！】 ご入金確認の翌月以降であれば、配送月の指定が可能。 ご希望の配送月がある場合には、お申込みの際に備考欄にご記入ください。 ※ご指定のない場合には、ご入金確認後の翌月にお届け。 ※長期不在の場合は、事前にご連絡をお願いいたします。 ※ご不在による《再発送》は不可。発送通知メールのご確認をお願いいたします。 提供事業者とまこまい広域農業協同組合 お米 精米 白米 北海道 ブランド米 ゆめぴりか 特A 北海道産
