【ふるさと納税】黒千石大豆セットA （黒千石大豆、黒千石きなこ）

更新日:2024/5/05

商品説明セット内容・黒千石大豆500g×1袋・黒千石きなこ100g×1袋産地北海道北竜町産アレルギー大豆特徴北海道産の「黒千石大豆」そのものと、黒千石大豆100％で作った「黒千石きなこ」のセットです。黒千石大豆は栽培が難しいため、生産量が非常に少なく、大変希少な品種であり、一般的な大豆と比べて、豆本来の甘みが強いのが特徴です。高い抗酸化力を有するポリフェノールやアントシアニンを豊富に含み、その機能性は北海道大学の研究でも確認されています。普通の黒豆と違って、まんまるで小粒、中はきれいな緑色をしています。北海道の在来種でありながら、一度は生産が途絶えた黒千石大豆を、約30年の時を経て、復活させました。黒千石きなこは、原料100%北海道産黒千石大豆。豆を丸ごと「きなこ」にしました。特殊製法で製粉することにより、独特な香り、自然の甘さを引き出しています。餅だけでなく、ヨーグルトにかけたり、牛乳や味噌汁に入れるなど、お好みに合った食べ方ができます。地場産品類型 3 類型該当理由大豆は栽培→収穫→粗選機にてゴミ等除去→豆を磨く→梱包を区域内で行うことにより、相応の付加価値が生じているためきなこは栽培→収穫→焙煎→製粉→袋詰め→目視確認→梱包を区域内で行うことにより、相応の付加価値が生じているため・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1) 観光・産業の振興 (2) 教育・子育ての充実 (3) 医療・福祉の充実 (4) その他目的達成のため町長が必要と認める事業特段のご希望がなければ、町政全般に活用いたします。入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。発送の時期は、寄付確認後2ヵ月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。