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更新日:2024/12/04
漁師町の加工文化
◆返礼品の紹介◆ 【昭和35年創業の安心・安全のHACCP認定工場発！】 業務用の辛子明太子です。 業務用となりますので当社の小売り用よりはやわらかめになっております。 少しだけ解凍し、小分けにして冷凍しておくと便利です！ 《ご確認ください》 助宗鱈卵巣が緑色や黒色に変色している場合がございます。 これは、「胆汁」と言われるもので、親魚「助宗鱈」のお腹の中で胆嚢に付着した卵が、胆嚢から出た液によって着色されているものです。 品質には影響がなくお召し上がりいただいても問題ございません。 見た目が悪いため、なるべく取り除いてはおりますが、箱詰めの際の卵巣の向きにより見逃しがある場合もございますのでご了承ください。 ※こちらはそのまま写真の箱に詰めた後、ダンボールに入れてのお届けとなります。 ※内容物の大きさ、配置は写真と異なる場合もございますがご了承ください。 ※「ふるさと納税贈呈品」の表記を省かせて頂いております。 ※返礼品の配送日指定は承っておりませんのでご了承ください。 商品説明 名称 【業務用】辛子明太子1.2Kg 内容量 辛子明太子 1.2Kg 賞味期限 ラベルに記載（製造日より365日） 保存方法 要冷凍（−18℃以下） ※解凍後は冷蔵庫にて1週間 原材料名 助宗鱈卵巣(ロシア又はアメリカ)、醗酵調味液、食塩、唐辛子、たん白加水分解物、魚介エキス/ソルビット、調味料(アミノ酸等)、酒精、香辛料、酸化防止剤(V.C)、ナイアシン、香料、着色料(赤102、黄5)、発色剤(亜硝酸Na)、酵素 (一部に大豆・小麦・ゼラチンを含む) 製造者又は販売者 株式会社カネト水産（北海道古平町） 事業者 株式会社カネト水産（北海道古平町） 発送方法 冷凍便 発送に関するご案内 入金確認後7週間以内 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。
