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【ふるさと納税】北海道ニセコ町 ニセコシャルキュトリーセット【0410301】
更新日:2025/3/27
ワインやお酒にぴったりのシャルキュトリー(フレンチ式ハム・ソーセージ)セットです
ワインやお酒にぴったりのシャルキュトリー(フレンチ式ハム・ソーセージ)セットです。 まだ、日本ではあまり一般的ではない「シャルキュトリー(Charcuterie)」という食文化がフランスにはあります。 フランス語で食肉加工食品全般を表す言葉です。分かりやすくいうと、ハムやソーセージ、パテ・ド・カンパーニュやテリーヌといった、お肉のお惣菜ともいうべき食文化そのものや、そういった食品を扱うお店をシャルキュトリーと言います。 「シャルキュトリー アカイシ」では、北海道では取り扱いの少ない道産豚を使った生ハムをはじめ、レストランやビストロで楽しめるメニューをご自宅でお楽しみいただくことができます。 地場の良い原料があれば積極的に使用し、道内や海外の優れたものも取り入れています。 酵母やカビの力を利用し、生ハムのように2年という長い時間をかけることもあります。 地域やニセコを訪れてきた方々に喜んでいただければという思いからです。 名称 【ふるさと納税】北海道ニセコ町 ニセコシャルキュトリーセット【0410301】 原材料名 パッケージに記載 アレルギー 卵,乳,オレンジ,豚肉,ゼラチン 原産地 - 内容量 12ヶ月熟成生ハム(50g) 北海道産の豚もも肉を12ヶ月熟成。 鶏白レバーペースト(80g) フランスパンなどにのせて。ワインとよく合います。 鶏砂肝コンフィ(120g) そのままでも、軽く温めても。手軽なおつまみとして。 ブーダンブラン2本入(160g) 豚肉と香りをつけた牛乳のソーセージ。そのままスライスしたり弱火で軽く色づけたり。 ビアブルストEZO(80g) 蝦夷鹿肉と豚肉のボロニアソーセージ。 パテドカンパーニュ(100g) そのままワインのおつまみやサンドウィッチに。 キャロットラペ(120g) 人参をヴィネガーとオレンジでマリネ。シャルキュトリーと一緒に。 期限表示 パッケージに記載 保存方法 パッケージに記載 販売元 Charcuterie AKAISHI 製造者 Charcuterie AKAISHI 申込可能な期間 通年お申込みを受け付けしております。 発送可能な時期 ご入金確認後、随時発送いたします。 配送方法 冷蔵 注意事項 ※画像はイメージです。 ※着日・曜日の指定はお受けできません。 ※発送後速やかにお受取りいただけますようご協力願います。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】北海道ニセコ町 ニセコシャルキュトリーセット【0410301】 ワインやお酒にぴったりのシャルキュトリー(フレンチ式ハム・ソーセージ)セットです。 まだ、日本ではあまり一般的ではない「シャルキュトリー(Charcuterie)」という食文化がフランスにはあります。 フランス語で食肉加工食品全般を表す言葉です。分かりやすくいうと、ハムやソーセージ、パテ・ド・カンパーニュやテリーヌといった、お肉のお惣菜ともいうべき食文化そのものや、そういった食品を扱うお店をシャルキュトリーと言います。 「シャルキュトリー アカイシ」では、北海道では取り扱いの少ない道産豚を使った生ハムをはじめ、レストランやビストロで楽しめるメニューをご自宅でお楽しみいただくことができます。 地場の良い原料があれば積極的に使用し、道内や海外の優れたものも取り入れています。 酵母やカビの力を利用し、生ハムのように2年という長い時間をかけることもあります。 地域やニセコを訪れてきた方々に喜んでいただければという思いからです。 ▼その他関連返礼品はこちら▼ 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 1.町長が特に指定する事業(ニセコ高校の教育環境整備支援) 2.森林資源の維持、保全及び整備 3.環境の保全及び景観維持、再生 4.自然エネ及び省エネ設備の整備 5.有島武郎に関する資料の収集 6.住民自治、コミュニティの推進 7.教育やスポーツ、子育て環境整備 8.住民福祉及び生活環境整備 9.NPO及び生活環境整備 10.産業振興に関する事業 11.その他まちづくりに関する事業 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄付確認後2週間以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。