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【洋菓子店カサミンゴー】 高級洋菓子 ウィーン銘菓 ザッハ―トルテ チョコレートケーキ チョコ 2026 送料無料 ザッハトルテ 土日発送 大人 子供 誕生日 ケーキ チョコレート バースデーケーキ 誕生日ケーキ バースデー 取り寄せ 12cm 4号 5号 配達 宅配 ホワイトデーケーキ
更新日:2026/4/03
完璧にテンパリングされたとろけるような最高級ヴァローナチョコレートと芸術的なアロマ、ローヌ渓谷から取り寄せる厳選素材から作るアプリコットジャムの風味 クリスマス ザッハトルテ
商品説明 名称最高級洋菓子 ウィーンの銘菓ザッハトルテ 原材料名鶏卵（国産）、バター（北海道製造）、チョコレート、砂糖、生クリーム（国内製造）、アプリコットピューレ（フランス製造）、小麦粉、カカオパウダー（フランス製造）、パッションフルーツピューレ（フランス製造）、馬鈴薯でん粉（北海道産）、ゼラチン、バニラビーンズ（マダガスカル産）、食塩、カカオバター／ゲル化剤（ペクチン）、乳化剤、香料、着色料（クエルセチン、紅花赤、クチナシ）、（一部に小麦・卵・乳成分・大豆・ゼラチンを含む）※着色料は天然の素材を天面のチョコレートのロゴに使用。※生クリームは北海道産の生乳を100%使用。 特定原材料乳・卵・小麦 洋酒なし 内容量最高級洋菓子 ウィーンの銘菓ザッハトルテ 1台チョコレートプレート 1枚 賞味・消費期間冷凍保存で1週間、冷蔵保存で2日間 保存方法-18℃以下で保存してください。 原産国名日本 製造者名及び販売者名洋菓子店カサミンゴー株式会社長野県長野市北尾張部456-6026-266-0070まるでピアノのような美しい漆黒のツヤ本場オーストリア・ウィーンの銘菓をご自宅で ふんわりとしたチョコレートスポンジの表面とその間にアプリコットジャムをたっぷりと塗り、完璧にテンパリングされた、とろけるようなチョコレートでコーティングしました。熟練したパティシエの技術によりケーキは、まるでピアノのような美しい漆黒のツヤを放ちます。 チョコレートの甘さとアプリコットジャムの酸味のバランスが絶妙 最高級ヴァローナチョコレートとローヌ渓谷から取り寄せる厳選素材から作るアプリコットジャムの組み合わせも絶妙です。チョコレートの甘さとアプリコットジャムの酸味のバランスがとてもよく、同梱された最高級ホイップクリームと合わさることにより、シンプルながらもなんとも言えない極上の味わいを生み出します。 フランス・ローヌ地方で創業されたヴァローナ社の最高級チョコレート ヴァローナ社のクーベルチュールチョコレートは、創業以来脈々と引き継がれている製法、品質、ブレンド技術でトップパティシエ、ショコラティエ、料理人などから絶大な支持を受け続けています。当店で使用するエキストラビターは、繊細なほろ苦さと酸味で様々な素材との相性が良く、チョコレートケーキの風味が一層引き立てられます。 ザッハトルテは1832年に誕生。フランツ・ザッハの名をとって「ザッハトルテ」と名付けられました 「ザッハトルテ」は1832年に誕生しました。ウィーン体制下の19世紀前半、オーストリアの宰相メッテルニヒの宮殿で、当時コック見習いとして働いていた16歳の少年フランツ・ザッハが、急病に倒れたチーフコックの代わりに急遽考案したのが始まりと言われています。 ウィーンを代表するチョコレートケーキの代名詞 チョコレートをふんだんに使用したトルテはメッテルニヒが開いた晩餐会で大好評を呼び、レシピを考案したフランツ・ザッハの名をとって「ザッハトルテ」と名付けられました。今やウィーンを代表するチョコレートケーキの代名詞となり、世界中の人々に広く親しまれています。
