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【ふるさと納税】 オードブル おせち お正月 2026 豪華 海鮮 魚介 肉 京料理 フランス料理 モダンチャイニーズ コラボレーション たん熊北店×オテル・ドゥ・ミクニ×トゥーランドット臥龍居 46品 3人前 お酒に合う ワンランク上 有名シェフ監修 冷蔵 富士市 [sf093-004]
更新日:2025/12/04
有名シェフ監修 おせち料理
有名シェフ監修 おせち料理 京料理のたん熊北店、現代フランス料理のオテル・ドゥ・ミクニ、モダンチャイニーズのトゥーランドット臥龍居のコラボレーションおせち。 【壱の重(和)】 (1)田作り(2)梅花金時人参煮(3)栗きんとん(4)味付数の子(5)紅白真丈(6)巻湯葉(7)紅鮭昆布巻(8)絵馬蒲鉾(9)金箔黒豆煮(10)金柑甘露煮(11)車海老旨煮(12)筍煮(13)裏白椎茸(14)蛸柔らか煮(15)絹さや(16)銀鮭幽庵焼(17)銀だら西京焼(18)鯛の龍飛巻(19)いか黄金焼(20)サーモン錦糸巻(21)たたき牛蒡(22)いくら柚子和え 【弐の重(洋)】 (23)スモークサーモンと大根マリネのサンドウィッチ(24)丹波黒どり炭火焼(25)ブロッコリーグリル(26)赤シュークルート(27)北海道産林檎とさつま芋のピューレ(28)フォアグラとトリュフのコンソメゼリー掛け(29)キャビアとサワークリームのディップ 金箔飾り(30)オマール海老のガンバス エスプレット唐辛子の香り(31)黒毛和牛の赤ワイン煮(32)ズワイガニと青大豆のゼリー寄せ(33)豚バラのハチミツエピス焼 【参の重(中)】 (34)海老のチリソース(35)叉焼(36)青ザーサイの香味オイル和え(37)くるみの飴だき(38)ほたてのXO醤和え(39)大黒本しめじ煮(40)黒毛和牛の黒酢ソース(41)牛肉インゲン捲き中華風(42)若桃のやわらか漬け(43)ロマネスコグリル(44)鮑の肝ソース和え(45)ごぼうの酒蒸し(46)カニ爪団子チリソース ■注意事項 ・本お礼品は2025年12月31日にお届け致します。 ・時間指定不可。 ・到着後は10℃以下で保管してください。冷蔵庫のスペースの確保をお願い致します。 ・原料調達状況により、やむを得ずお品書き、原材料の一部が変更となる場合があります。 ・お届けには最善を尽くしますが、出荷後、大雪・悪天候・混雑等で配送遅延が発生する場合がございます。何卒ご了承ください。 ・画像はイメージです。 ※配送不可地域【沖縄、その他離島】 ※配送先住所の入力にご注意ください。 ※長期不在により受け取れなかった場合の再送はいたしかねます。 【内容量】 食材は仕入れ状況により内容や産地が一部変更になる場合がございます。予めご了承ください。 【原材料名】 食材の仕入れ状況によりアレルゲンと添加物が変更になる場合がございます。予めご了承ください。 商品説明 名称 京料理 たん熊北店×オテル・ドゥ・ミクニ×トゥーランドット臥龍居 内容量 3人前 重箱(外寸)縦20.2cm×横20.2cm×高さ5.7cm 原材料 海老のチリソース(国内製造)、カニ爪団子チリソース(チリソース、カニ爪団子(紅ズワイガニ、魚肉すり身、海老、その他)、糸唐辛子)、スモークサーモンと大根マリネのサンドウィッチ、黒毛和牛の黒酢ソース、北海道産林檎とさつま芋のピューレ、ほたてのXO醤和え、豚バラのハチミツエピス焼、黒毛和牛の赤ワイン煮、オマール海老のガンバス エスプレット唐辛子の香り、牛肉インゲン捲き中華風、栗きんとん(きんとん(薩摩芋ペースト、砂糖、水あめ、還元水あめ、寒天)、栗甘露煮)、ズワイガニと青大豆のゼリー寄せ、キャビアとサワークリームのディップ 金箔飾り(サワークリーム(生クリーム、ナチュラルチーズ、乳等を主要原料とする食品、その他)、キャビア)、叉焼、フォアグラとトリュフのコンソメゼリー掛け(フォアグラテリーヌ、白ポルト酒、その他)、ごぼうの酒蒸し、紅白真丈、いくら柚子和え、金柑甘露煮、銀鮭幽庵焼、銀だら西京焼、たたき牛蒡、丹波黒どり炭火焼、大黒本しめじ煮、青ザーサイの香味オイル和え、紅鮭昆布巻、金箔黒豆煮、裏白椎茸、蛸柔らか煮、いか黄金焼(いか加工品、アミノ酸液、還元水あめ、砂糖、水あめ、米発酵調味料、食塩)、筍煮、味付数の子、巻湯葉、車海老旨煮、鯛の龍飛巻(鯛、昆布、甘酢生姜、その他)、サーモン錦糸巻(スモークサーモントラウト、錦糸玉子、大根マリネ、その他)、鮑の肝ソース和え、くるみの飴だき、若桃のやわらか漬け、田作り(かたくちいわし、砂糖、水あめ、醤油、たんぱく加水分解物、寒天)、ブロッコリーグリル、梅花金時人参煮、ロマネスコグリル、赤シュークルート(赤キャベツ、穀物酢、その他)、絵馬蒲鉾、絹さや/調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、酸味料、増粘剤(加工デンプン、増粘多糖類)、加工デンプン、保存料(ソルビン酸)、酸化防止剤(V.C、亜硫酸塩、EDTA-Ca・Na、V.E)、着色料(カラメル、クチナシ、黄4、青1、金、紅麹、パプリカ色素、コチニール、アナトー)、甘味料(カンゾウ、ステビア)、酒精、グリシン、香料、酢酸(Na)、ゲル化剤(増粘多糖類)、卵白リゾチーム、トレハロース、発色剤(亜硝酸Na)、乳化剤、漂白剤(次亜硫酸Na)、ソルビトール、リン酸塩(Na)、炭酸Ca、トウガラシ抽出物、香辛料抽出物、重曹、乳酸Ca、(一部にえび・かに・くるみ・小麦・卵・乳成分・落花生・あわび・いか・いくら・オレンジ・牛肉・ごま・さけ・さば・大豆・鶏肉・豚肉・もも・りんご・ゼラチンを含む) アレルギー えび、かに、くるみ、小麦、卵、乳成分、落花生(ピーナッツ)、あわび、いか、いくら、オレンジ、牛肉、ごま、さけ(鮭)、さば、大豆、鶏肉、豚肉、もも、りんご、ゼラチン ※本製品の製造ラインでは、えび・かに・くるみ・小麦・卵・乳成分・落花生・アーモンド・あわび・いか・いくら・オレンジ・カシューナッツ・キウイフルーツ・牛肉・ごま・さけ・さば・大豆・鶏肉・豚肉・もも・やまいも・りんご・ゼラチンのアレルギー物質を含む製品も製造しています。 消費期限 2026年1月1日 23時 配送期日 2025年12月31日お届けとなります(時間指定不可) 配送方法 冷蔵 保存方法 10℃以下で保存 製造者 株式会社富士フーズ 静岡県富士市原田126番地の8 提供元 株式会社大津中央食品 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 【地場産品に該当する理由】 当該返礼品は、区域内において「材料の仕入れ、カット、調合、調理(味付け、煮・焼き等)、盛り付け」まで一連の工程を行っているため。(告示第5条第3号に該当)入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載のご住所に1週間以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。 ワンストップ特例申請書に関しましては【希望する】を選択されました方のみ同封させていただきます。