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【生おせち 二段重 そば付き】Aセット｜濱金｜職人手づくり｜三河・豊橋発｜3～4人前／全45品｜年越しそば付きで楽しむ伝統の味｜和洋折衷の正統派おせち料理2025｜数量限定200セット
更新日:2025/12/06
年越しそばとともに迎える新年のごちそう。12月30日に製造したできたてをぎっしり詰めた、濱金の正統派おせち。
【濱金の生おせち 二段重｜3〜4人前／全45品】 三河・豊橋の職人が一品一品ていねいに手づくり。 本品は仕切りを設けず、作法に則り“ぎっしり”美しく敷き詰めた盛付が特長です。 定番のほか、チーズの佃煮やトマトとカシューナッツの黒糖飴煮も詰め込み、和洋の調和をお楽しみいただけます。 ■ 味付けへのこだわり 素材本来の旨みを活かすため、火加減と煮含めを段階的に調整。 甘辛のキレ・出汁の香り・後味の軽さが両立するよう、試作と味見を重ねて仕上げています。 ■ 見た目と食感への調整 “ぎっしり”でも重たく見えないよう彩りと高さを最適化。 やわらか・ほろほろ・ぷりっとした歯ざわりなど、料理ごとの食感コントラストを意識しています。 【セット比較】 人数・品数で選ぶ： ・A：二段重 そばあり／3〜4人前・45品 ・B：二段重 そばなし／3〜4人前・45品 ・C：二段重 そばあり 詰替用／3〜4人前・45品 ・D：二段重 そばなし 詰替用／3〜4人前・45品 ・E：一段重 そばあり／2〜3人前・29品 ・F：一段重 そばなし／2〜3人前・29品 ・G：一段重 そばあり 詰替用／2〜3人前・29品 ・H：一段重 そばなし 詰替用／2〜3人前・29品 ・I：懐石祝膳／1〜2人前・27品 ▲ 各セットの詳細ページへ移動します。 サイズ・そば有無・詰替タイプなどからお選びください。 ■ ご案内 ・製造後の冷凍は一切しておりません（冷蔵でお届け）。 ・一度お重箱をご利用いただくと、次回よりお得な「詰替用」もご利用いただけます。 ■ お届け・保存 ・12月30日に一斉製造し、大晦日にできたてをお届けします。 ・クール冷蔵便でお届け。必ず冷蔵保管をお願いいたします。 ・消費期限：2026年1月2日まで。 ・31日より早いお届けはできません。 ■ 年越しそば付きセットについて 本セットには、地元・豊橋で長年親しまれる老舗そば店 「東京庵」さんの特製そばが付いています。 おせちとともに、年の瀬にふさわしい味わいをお楽しみください。 ■ 地域・お支払い ・北海道／青森／秋田／宮崎／鹿児島は元旦着となります。 ・沖縄／その他離島は消費期限の関係で承ることができません。 ・代金引換（お届け時現金払い）の手数料は無料です。 ・お届け先の在宅時間帯をご指定ください（未指定は最短時間）。一番人気の豪華2段重セット、ぎっしり作法に則り盛り付け済。ハレの日に相応しいお料理揃い。年越しそば4人前も豊橋一番の銘店のお品で絶品の美味しさです。製造後の冷凍は一切しておりません。また、一度弊店のお重箱をご利用頂けますと、次回よりお得な詰替用がご利用頂けます。
