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【75504】東京「しち十二侯・ロジエ・ENGINE」監修 名店おせち(華うたげ) A41-1B おせち 2026 お節 お正月 オードブル 新年
更新日:2025/12/01
和の重に丸の内「しち十二候」齋藤料理長、洋の重に恵比寿「ロジエ」金子シェフ、中華の重に神楽坂「ENGINE」松下シェフが監修した、食材の魅力がたっぷり味わえるおせちです。 セット内容三段重、お重サイズ(外寸):縦193mm×横255mm×高さ184mm(内寸(1段):40mm)、(55品目)、(約3〜4人前)【一の重】伊達巻、黒豆煮(金箔)、金時豆、釜揚げわかめ、菜の花松前、いかのうに和え、味付け数の子、いくら醤油漬、彩り大根なます、さつま芋のきんとん、栗甘露煮、有頭海老、ボイル昆布、活煮あわび旨煮、紅あずまふっくら煮、蓮根旨煮、絹さや、人参旨煮、椎茸旨煮、2種の貝とあおさジュレ和え、鮭の幽庵焼、蓮の芽(梅酢漬) 【二の重】紫キャベツラペ、帆立ムニエル(バジルソース)、チキンのハニーマスタード、キャロットラペ(青実山椒)、海老とブロッコリーのテリーヌ、ボイルブロッコリー、イタリアンソーセージ、海老と野菜のセビーチェ、生ハムマリネ、ブラックオリーブ、かぼちゃサラダ、トラウトサーモンフラワー、チキンと野菜のトマトソース和え、パールオニオン、黒仕込みローストビーフ、スイートレリッシュ、ドライトマト(赤ワイン煮)、若桃コンポート、杏子(白ワイン煮) 【三の重】蒸し鶏ほぐし、ピリ辛きくらげラー油、肉団子(黒酢あん)、ボイルブロッコリー、中華くらげ、山くらげ香味和え、焼豚、合鴨ローススライス、エビチリ、ザーサイと水菜のサラダ、ふかひれ散翅、えびと枝豆しんじょ、九州産小松菜のオイスターあん、ごま甘藷、クランベリーとくるみの飴炊き サイズ(縦x横x高さ)215x268x230 重量(g)2500 配達区分冷凍 期限賞味期限:2026/1/31 包装形態包装不可 配送地域一部配送不可地域あり 食品アレルギー(推奨品)あわび,いか,いくら,牛肉,さけ,さば,大豆,鶏肉,豚肉,もも,りんご,ゼラチン,ごま お届け日12/29または12/30