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母の日 ギフト 港ダイニングしおそう ズワイガニ姿 600g前後×2尾(約2人前規格) カナダ産

更新日:2024/4/25

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【カナダ産「ズワイガニ」】カナダ南東部に位置するセントローレンス湾で漁獲されるズワイガニは、独特の甘みや旨みがあるのが特徴です。カナダでは、貴重な天然資源であるズワイガニの保護と共存を継続するために、 漁場や個体数量・大きさなど、毎年カニの生息状態を調査し 過去のデータをもとに、その年の漁獲枠の数量を決め漁獲しています。ズワイガニの乱獲を防ぐことにより、 貴重な天然水産資源をしっかりと保護しようという取り組みが行われています。

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