【ふるさと納税】鍋【IH・ガス対応/蓋付き】親子鍋 17cm / 調理器具鍋親子鍋 17cm IH対応 IH ih ガス対応ガス火ガスガス火専用蓋蓋付きフタ日本製親子丼アルミ製小さい 1人用職人軽量料理取っ手 / 大阪府藤井寺市/谷口金属工業株式会社[BLAC006]

更新日:2026/4/21

調理器具鍋親子鍋 17cm IH対応 IH ih 蓋蓋付き日本製親子丼

■職人手作りの本格親子鍋で、お店のようなふんわり卵を実現大阪府藤井寺市の自社工場で、熟練の職人が一つひとつ丁寧に作り上げたアルミ製の親子鍋です。直径17cmのサイズは、一人前の親子丼やカツ丼を作るのに最適。熱伝導率に優れたアルミ素材を使用しているため、割り下が素早く沸騰し、卵が固まる絶妙なタイミングを逃さずに調理できます。家庭のコンロで、専門店のような「ふわとろ」の仕上がりを楽しみたい方におすすめの本格道具です。 ■伝統技法「槌目加工」が生む機能美と耐久性鍋肌に見られる細かな凹凸は、日本の伝統的な「槌目(つちめ)加工」によるものです。職人があえて表面を打ち出すことで表面積を広げ、熱効率をさらに高めています。また、この加工により金属組織が鍛えられて強度が格段に増すため、熱による変形に強く、長くご愛用いただける頑丈な作りとなっています。底面にステンレス板を圧着しており、ガス火だけでなくIHクッキングヒーターでも使用可能です。 ■「専用蓋」と「圧倒的な軽さ」で調理をスムーズに蒸気穴の付いた専用のアルミ蓋が付属しています。この蓋があることで、カツ丼のカツを蒸らしてふっくらさせたり、卵を半熟に仕上げたりといった繊細な火通しが容易になります。また、総重量は約210gと、鉄やステンレス製に比べて驚くほど軽量です。調理中に鍋を振ったり、完成した熱々の丼をご飯の上へスライドさせたりする動作も、手首に負担をかけずスムーズに行えます。 ■育てる道具としての魅力本製品は、便利なフッ素樹脂加工(テフロン加工)ではありません。昔ながらのアルミ鍋ですので、油をひかずに調理すると卵や鶏肉がくっつく場合があります。ご使用の際は薄く油をひくか、だし汁がしっかり煮立ってから具材を入れるのがコツです。最初は少し手間に感じるかもしれませんが、使い込むほどに油がなじみ、使いやすくなっていく過程もこの鍋の魅力です。「便利な道具」ではなく「愛着の湧く一生モノの道具」として、じっくりとお付き合いください。・親子鍋 17cm：1個　(サイズ：185mm×170mm×185mm　210g) ・専用蓋：1個　(サイズ：160mm×48mm　95g) 【材質】本体：アルミニウム合金(内面アルマイト・外面槌目加工)、底面：ステンレス板圧着、ハンドル：天然木、蓋：アルミニウム合金【対応熱源】ガス火、IHクッキングヒーター ※オーブン、電子レンジでは使用しないでください。 ※酢、重曹等の酸性又はアルカリ性の物の使用は避けてください。 ※食器洗い乾燥機は使用しないでください。 ※金属製のたわしや鋭利なものでこすらないでください。 ※磨き粉等での洗浄はしないでください。【加工地】大阪府藤井寺市調理器具キッチン雑貨キッチン雑貨キッチン用品鍋親子鍋 37cm 深型浅型フライパン蓋付き蓋フタ IH対応 IH ih ガス対応ガス火ガスアルミ製小さい 1人用日本製職人軽量料理親子丼取っ手贈答ギフトプレゼント人気おすすめ送料無料お取り寄せ地場産品基準該当理由主要な製造工程を藤井寺市内で行っており、付加価値の過半が市内で生じているため。■職人手作りの本格親子鍋で、お店のようなふんわり卵を実現大阪府藤井寺市の自社工場で、熟練の職人が一つひとつ丁寧に作り上げたアルミ製の親子鍋です。直径17cmのサイズは、一人前の親子丼やカツ丼を作るのに最適。熱伝導率に優れたアルミ素材を使用しているため、割り下が素早く沸騰し、卵が固まる絶妙なタイミングを逃さずに調理できます。家庭のコンロで、専門店のような「ふわとろ」の仕上がりを楽しみたい方におすすめの本格道具です。 ■伝統技法「槌目加工」が生む機能美と耐久性鍋肌に見られる細かな凹凸は、日本の伝統的な「槌目(つちめ)加工」によるものです。職人があえて表面を打ち出すことで表面積を広げ、熱効率をさらに高めています。また、この加工により金属組織が鍛えられて強度が格段に増すため、熱による変形に強く、長くご愛用いただける頑丈な作りとなっています。底面にステンレス板を圧着しており、ガス火だけでなくIHクッキングヒーターでも使用可能です。 ■「専用蓋」と「圧倒的な軽さ」で調理をスムーズに蒸気穴の付いた専用のアルミ蓋が付属しています。この蓋があることで、カツ丼のカツを蒸らしてふっくらさせたり、卵を半熟に仕上げたりといった繊細な火通しが容易になります。また、総重量は約210gと、鉄やステンレス製に比べて驚くほど軽量です。調理中に鍋を振ったり、完成した熱々の丼をご飯の上へスライドさせたりする動作も、手首に負担をかけずスムーズに行えます。 ■育てる道具としての魅力本製品は、便利なフッ素樹脂加工(テフロン加工)ではありません。昔ながらのアルミ鍋ですので、油をひかずに調理すると卵や鶏肉がくっつく場合があります。ご使用の際は薄く油をひくか、だし汁がしっかり煮立ってから具材を入れるのがコツです。最初は少し手間に感じるかもしれませんが、使い込むほどに油がなじみ、使いやすくなっていく過程もこの鍋の魅力です。「便利な道具」ではなく「愛着の湧く一生モノの道具」として、じっくりとお付き合いください。商品説明名称【IH・ガス対応/蓋付き】親子鍋 17cm 内容量・親子鍋 17cm：1個　(サイズ：185mm×170mm×185mm　210g) ・専用蓋：1個　(サイズ：160mm×48mm　95g) 【材質】本体：アルミニウム合金(内面アルマイト・外面槌目加工)、底面：ステンレス板圧着、ハンドル：天然木、蓋：アルミニウム合金【対応熱源】ガス火、IHクッキングヒーター ※オーブン、電子レンジでは使用しないでください。 ※酢、重曹等の酸性又はアルカリ性の物の使用は避けてください。 ※食器洗い乾燥機は使用しないでください。 ※金属製のたわしや鋭利なものでこすらないでください。 ※磨き粉等での洗浄はしないでください。加工地大阪府藤井寺市配送方法常温配送期日寄附確定後、2週間前後提供事業者谷口金属工業株式会社調理器具キッチン雑貨キッチン雑貨キッチン用品鍋親子鍋 37cm 深型浅型フライパン蓋付き蓋フタ IH対応 IH ih ガス対応ガス火ガスアルミ製小さい 1人用日本製職人軽量料理親子丼取っ手贈答ギフトプレゼント人気おすすめ送料無料お取り寄せ地場産品基準該当理由主要な製造工程を藤井寺市内で行っており、付加価値の過半が市内で生じているため。