【ふるさと納税】手造り鍛造しまなみ舟行包丁刃渡り150mm【C059】【配送不可地域：沖縄県】【VC00590】

更新日:2024/5/18

東の三徳包丁に当たる西の万能包丁、舟行包丁!オールハンドメイドで魚を捌くのに便利な万能包丁です。

名称手造り鍛造　しまなみ舟行包丁　　　　　　刃渡り150mm【C059】発送時期お申込みから2週間程度で順次発送予定提供元石鎚金物製作所配達外のエリア沖縄県お礼品の特徴東日本では万能包丁として三徳包丁が有名です。肉・魚・野菜と三種共に使える三徳包丁。これに対して西日本(特に中四国・九州)では昔から舟行包丁が万能包丁として使われています。どちらも万能包丁ですが、三徳包丁は関東の大型野菜から来ているので、野菜が最も得意な分野です。それに対して舟行包丁は魚を捌くのが得意な万能包丁で、切先が鋭く、細かい作業をこなしやすくなっています。この包丁は瀬戸内の小魚など小さめの魚を捌くのに適した万能サイズ、刃渡り5寸(約150mm)。ペティナイフとしても兼用できる非常に小回りの利くサイズです。重量:約110g 全長:約295mm 刃渡り:約150mm 最大刃幅:約45mm 最大峰厚:約3mm ■生産者の声当製作所の熟練鍛冶が丹念に鍛造したオールハンドメイドの黒打ち包丁です。昔ながらの飾らない焼きっぱなしの黒打ち包丁が伝統を感じさせます。今治特産品専用にしまなみ仕様として製造、黒打ち部分と鋼部分の間に美しい縞模様を施しました。 ■お礼品の内容について・しまなみ舟行包丁　刃渡り150mm[1丁] 　　製造地:愛媛県今治市/加工地:愛媛県今治市 ■原材料・成分刃:鉄、柄:胡桃 ■注意事項/その他在庫切れの場合、発送までにお時間を頂く場合がございます。画像はイメージです。包丁は輸送時の刃欠けを防ぐため、また一般の方がすぐにかけさせないようにするために本刃付けはしておりません。そのままご使用になっても十分鋭い切れ味にはなっておりますが、ご使用前に砥石にかけて頂くとものすごい切れ味を体感できます。完全手造りの為、重量、各サイズには誤差があります。ご了承ください。ご使用後は十分に水気を取って湿気の少ない所で保管して下さい。・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。寄付金の用途について「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。 1. 【今治を元気にする】・今治海事都市構想と今治タオルプロジェクトの推進・多彩な産業を活性化するまちづくり・多彩な地域資源を磨き、観光や交流を促進するまちづくり 2. 【今治の人を育てる】・子どもを中心とした豊かな人間性を育むまちづくり・みんなの自己実現が可能な社会づくり・若い世代の未来を拓くまちづくり・個性を活かして自立する地域社会づくり 3. 【今治を守る】・安心して安全に暮らせるまちづくり・健康で快適に暮らせるまちづくり・地球にやさしいまちづくり 4. その他 5. 市長に一任受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて ■受領証明書入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。発送の時期は、申込完了日から2週間程度を目安に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。(2024年1月1日以降は2月中旬以降より順次発送させて頂きます) ■ワンストップ特例申請書申請書のダウンロードはこちらよりお願いいたします。このお礼品は以下の地域にはお届けできません。ご注意ください。沖縄県