【ふるさと納税】関の鍛治技！手打割込三徳包丁 180mm 包丁調理器具一点もの手作り御嵩町 / 打刃物元治 [AVBI001]

更新日:2025/3/26

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鋼手打割込三徳包丁 180mm 包丁調理器具一点もの手作り

恩師関包平より平の字を戴き元平と称します。 2017年に郡上大和に工房を構え 2020年に御嵩町に移転してまいりました。師匠同様大量生産には縁もゆかりもなく鋼材はすべて棒材から延ばし割込み鍛接火造りを経て焼き入れには御嵩町産の松炭を使用し仕上げは全品手研ぎで行っております。包丁の柄も私がすべて制作しています。全てが手作りなので厳密に同じものはありません全てが一点物です。鋼には日立金属の安来白紙2号を使用おります。切れ味と研ぎ味を兼ね備えた鋼材です。・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。恩師関包平より平の字を戴き元平と称します。 2017年に郡上大和に工房を構え 2020年に御嵩町に移転してまいりました。師匠同様大量生産には縁もゆかりもなく鋼材はすべて棒材から延ばし割込み鍛接火造りを経て焼き入れには御嵩町産の松炭を使用し仕上げは全品手研ぎで行っております。包丁の柄も私がすべて制作しています。全てが手作りなので厳密に同じものはありません全てが一点物です。鋼には日立金属の安来白紙2号を使用おります。切れ味と研ぎ味を兼ね備えた鋼材です。 ■寄附金の用途について「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1) 地球温暖化の防止　その他環境保全事業 (2) 高齢者等の福祉向上に関する事業 (3) 将来を担う子どもたちの健全育成に関する事業 (4) 文化財の保護及び保全に関する事業 (5) 指定なし（町長が事業を指定し、広く活用させていただきます。）特段のご希望がなければ、町政全般に活用いたします。・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。寄附者の都合で返礼品が届けられなかった場合、返礼品等の再送はいたしません。あらかじめご了承ください。・この商品はふるさと納税の返礼品です。スマートフォンでは「買い物かごに入れる」と表記されておりますが、寄附申込みとなりますのでご了承ください。