【ふるさと納税】【全12回定期便】寒ブリしゃぶしゃぶセット[JAH025] ブリしゃぶぶりしゃぶ寒ブリしゃぶしゃぶ鍋寒ブリしゃぶしゃぶセット贅沢冷凍配送 200000 200000円 20万円

更新日:2026/6/21

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#/海産物/ブリ/定期便（12回）/#/定期便/定期便（12回）/【全12回定期便】旬の寒鰤を食べやすいように一枚一枚丁寧にスライスしました。大根おろし入りのスープにたっぷり絡ませてお楽しみください。「これこそが、ブリ本来の味わい。」玄界灘の荒波に揉まれた、天然ものだけの躍動感ある美味しさ。【大幅改良】一過性の「リニューアル」を超えた、本物の追求。私たちは、壱岐の海の宝である「天然ブリ」の真価を届けるため、仕入れから検品まで、その基準を極限まで引き上げました。中〜大型サイズの個体のみを厳選し、仕入値を従来の1.5倍以上に。すべては、箱を開けた瞬間の「驚き」と、食べた瞬間の「感動」のためです。（1）厳選された「特選部位」：腹身と肩身の共演リニューアルの目玉は、部位の徹底した選別です。極上の腹身（ハラモ）: 脂ののりが最も良い、とろけるような甘みの部位。躍動の肩身（背側）: 天然もの特有の、力強い旨みと歯ごたえが楽しめる部位。筋の多い尾の部分は一切使用せず、一頭からわずかしか取れない「特選部位」のみを贅沢に盛り合わせました。（2）天然ものならではの「野趣あふれる味わい」養殖ブリにはない、天然ものだけの力強さがここにあります。玄界灘の猛り狂う荒波を泳ぎ抜いたブリは、身が引き締まり、脂の質が驚くほど上品です。一口食べればわかる、溢れ出す野趣と澄んだ後味。これこそが、私たちが自信を持ってお届けする「ブリ本来の味わい」です。（3）妥協を許さない「検品と目利き」大型のブリを仕入れるだけでなく、納入時の検品体制も一新。脂ののり、身のツヤ、鮮度。私たちの厳しい基準をクリアした「イイやつ」だけを、職人が一枚一枚丁寧にスライスし、最高の状態でお手元へ届けます。【壱岐の美味を再編集する。ブランド「壱旦」始動】私たちは自問しました。「島の真価を正しく届けられているか」と。新体制のもと、食の再編集ブランド「壱旦（いったん）」としてリスタートしました。過去の慣習に縛られず、目利きから検品、部位の選別をゼロから再定義。仕入れ値を大幅に引き上げ、中〜大型の「特選部位（腹身・肩身）」に限定するなど、徹底して「旨さの誠実さ」に向き合っています。単なる水産卸ではなく、壱岐の躍動感を一皿に。新しく生まれ変わった、私たちの「本気」をご賞味ください。その他おすすめ寒ブリしゃぶしゃぶ 2人前【全2回定期便】寒ブリしゃぶしゃぶセット【全3回定期便】寒ブリしゃぶしゃぶセット【全6回定期便】寒ブリしゃぶしゃぶセット商品説明名称【全12回定期便】寒ブリしゃぶしゃぶセット内容量【定期便1回あたりの内容量】 ◆ブリスライス（長崎県産・天然150g） ◆スープ（500g） ◆ポン酢（150ml） ◆柚子胡椒 ※この内容を月に1回、合計12回発送いたします。 ※画像とは異なるラベルのポン酢が入る可能性がありますので、あらかじめご了承ください。賞味期限冷凍で90日配送方法冷凍配送期日お申し込み月の翌月初旬に初回出荷いたします。 2回目以降は約1ヶ月毎にお届けいたします。提供事業者若宮水産 #/海産物/加工品/ #/海産物/定期便/ #/鍋/しゃぶしゃぶ/ 【※お読みください】離島のため、天候や船の運行状況により、お届け日が前後する場合がございます。あらかじめご理解の上、お申し込みください。 ※年末の申込について※ 12月は注文が集中するため、記載の配送期日通りのお届けができない場合がございます。予めご了承ください。