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【ふるさと納税】博多若杉もつ鍋＋水炊きセット(各4-5人前) もつ鍋 牛もつ 水炊き セット 食べ比べ 博多 福岡 訳あり ふるさと納税 訳あり 中間市 ふるさと納税 もつ鍋 中間市 ふるさと納税 訳あり もつ鍋 中間市【024-0018】
更新日:2024/11/18
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返礼品紹介 新鮮で柔らかな国産牛小腸のみを使用した、甘い脂の口どけが魅力のもつ鍋です。 香り高い酒粕を使用した芳醇な醤油スープが食欲をそそります。 お野菜を入れて頂くだけで、本場の博多もつ鍋がご家庭で再現できます。 〆のちゃんぽん麺はモチモチつるつるとした食感と小麦の風味豊かな、若杉特製オリジナル麺。 専門店ならではの妥協なきもつ鍋への探求心が、ご家族での笑顔溢れる鍋Timeを演出致します。 水炊きは、若杉独自の技術で新鮮な鶏ガラを炊き上げ、旨みを凝縮し雑味のない濃厚なコラーゲンスープに仕上げました。 具材の鶏肉は鮮度を重視しており、福岡県産や近郊九州産の「もも肉」のみを使用しています。骨付き肉は骨まわりのぷるぷるとした食感のジューシーな味わいが魅力です！ つくねは「もも肉・むね肉」を黄金比率であわせることで、もも肉のジューシーさと、むね肉のもつ旨みをかけあわせました。 これらの食材を美味しく調理するのが「博多若杉の水炊きポン酢」です！ 鶏肉、つくね、お野菜はもちろん、雑炊に合わせても驚きの美味しさです。 ※画像はイメージです。 返礼品名称 博多若杉もつ鍋＋水炊きセット(各4-5人前) 内容量 《博多若杉牛もつ鍋(4〜5人前)》 ・国産牛もつ：300g×2個 ・濃縮もつ鍋スープ：200g×2 ・ちゃんぽん麺：150g×4個 《ごま水炊き牛もつ鍋(4〜5人前)》 ・鶏もも肉：300g×2 ・つくね：200g×2 ・スープ：600g×3 ・ポン酢：200ml×2 ・柚子胡椒：1g×4 原材料 《博多牛もつ鍋セット》 ・国産牛もつ:小腸 ・濃縮もつ鍋スープ:醤油、清酒粕、みりん風調味料、鰹節エキス、昆布エキス、にんにく、酵母エキス/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、甘味料(ステビア、甘草)、(一部に小麦、大豆を含む) ・ちゃんぽん麺:小麦粉、食塩/かんすい、クチナシ色素 ・柚子胡椒：柚子皮、青唐辛子、食塩、クチナシ色素・胡麻・鷹の爪 《博多水炊きセット》 ・九州産若鶏肉:国産鶏肉 ・水炊きつくね:鶏挽き肉(鶏もも、(国産)、鶏ムネ肉(国産))、全液鶏卵、山芋粉末、しょうゆ、食塩、食物油脂/加工でん粉、調味料(アミノ酸)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む) ・水炊きスープ:鶏がらスープ、合成清酒、食塩、昆布エキス、酵母エキス、調味料(アミノ酸等) ・水炊きポン酢:蛋白加水分解物、醸造酢、糖類(砂糖、水飴)、醤油、だいだい酢、デキストリン、食塩、調味料(アミノ酸等)、酸味料、pH調整剤、カラメル色素、香料、甘味料(ステビア、甘草)(原材料の一部に小麦、大豆を含む) ・柚子胡椒：柚子皮、青唐辛子、食塩、クチナシ色素 アレルギー 小麦・卵・大豆・やまいも・鶏肉・ごま 消費期限 ・博多もつ鍋セット：発送日から90日 ・博多水炊きセット：発送日から30日 配送方法 冷凍 原産地 国産 加工地 福岡県中間市 提供元 もつ鍋・水炊き 博多若杉 地場産品類型 3 類型該当理由 中間市内の事業所で製造、加工を行っています。ふるさと納税の使い道 世界遺産保全活用 世界文化遺産に登録された官営八幡製鐵所「遠賀川水源地ポンプ室」関連事業 観光資源の発掘、観光事業の活性化 フットパス事業、観光拠点の整備等 子育て対策事業の充実 保育料軽減、乳幼児・児童医療費公費負担拡充等 地域経済の活性化事業の充実 チャレンジショップ事業、まつり事業等 教育環境の充実 少人数学級の拡充等 使途の指定希望を行わない 中間市へ使途を一任（新型コロナウイルス感染症対策等） 受領証明書及び、ワンストップ特例申請書のお届けについて ・入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に1〜2週間程度で発送いたします。