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【ふるさと納税】＜先行予約＞うり坊 骨付き肉 半頭分（約3kg~4kg）＜11月以降順次発送＞ 富山県 氷見市 猪 ジビエ ウリ坊 肉 BBQ 鍋
更新日:2024/11/18
希少なお肉。うり坊の期間は生後3カ月前後で一般には多く出荷されていません
製品仕様 商品名うり坊 骨付き肉 半頭分（約3kg~4kg） 富山県 氷見市 猪 ジビエ ウリ坊 肉 BBQ 鍋 内容量・個数うり坊 半頭分（約3kg~4kg） ※個体差あり、重量に変動ございます。 原材料富山県氷見市産 うり坊 消費期限製造日から1年間 解凍後はお早めにお召し上がりください。 配送方法冷凍 保存方法冷凍 解凍後はお早めにお召し上がりください。 商品説明氷見市で育ったうり坊の骨付き肉をお届けいたします。 うり坊は、柔らかな肉質で、あっさりした味です。 前足、胴体、後足に分かれています。 豪快にそのまま焼いて食べるもよし、切り分け串焼きにしたり煮込みや鍋に入れても美味しい肉です。 骨を使って出汁をとるのもおすすめです。 【うり坊について】 うり坊の期間はそれほど長くありません。 この期間の肉は乳飲みで育っている事もあり非常に柔らかくミルキーで癖がない食べやすい肉となっています。 解凍の際は真空の封を少し切って圧力がかからない状態にして解凍すると良いです。 骨付きのままオーブンで塩こしょうで味付けしたり、BBQで焼いたりとワイルドな食べ方が出来ます。 また適当に骨から外し串に刺して焼いて食べる方もおられます。 程よい厚みにカットして鍋にいれたりぶつ切りにして煮込みにするといった何にでも対応できるお肉です。 ※生食は絶対におやめください。十分に火を通してお召し上がりください。 野生は美味しい。そして健康だ。 美味しく食べるために少し長めの熟成期間を設け、処理も一切妥協を許さず行い高品質なジビエを作り出し続けています。 注意事項/その他生食は絶対におやめください。十分に火を通してお召し上がりください。 販売元一般社団法人狩猟屋 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】うり坊 骨付き肉 半頭分（約3kg~4kg） 富山県 氷見市 猪 ジビエ ウリ坊 肉 BBQ 鍋 寄附金の用途について 市民の健康を守る保健医療の充実 豊かな自然・美しい景観の保全 観光・地域産業の振興 子どもたちの教育環境の充実 福祉・子育て環境の充実 心と体を育むスポーツの振興 感性と創造性を育む文化の振興 浅野総一郎翁顕彰事業 指定なし（市長におまかせ） 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。発送の時期は、入金確認後2~3週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。