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【ふるさと納税】【能登半島地震復興支援】能登牡蠣白味噌鍋【3-4人前】／能登かき500g・白味噌スープ1L ｜石川県 七尾市 能登 ※北海道・沖縄・離島への配送不可 ※2026年1月中旬～4月下旬頃に順次発送予定
更新日:2026/2/03
濃厚な味が特徴の能登かきと上品な甘さがベースの白味噌スープは最後まで飽きが来ないと評判の一品。
寒冷地のため鍋が盛んな能登の地で、地元の名産品である濃厚な味が特徴の能登かきに合うスープを作りたいと現3代目店主・池田哲三氏が試行錯誤を重ねた結果、修業を重ねた関西時代によく使用していた白味噌をベースとするスープを考案。 牡蠣鍋といえば土手鍋が一般的であるが、肉厚で濃厚な甘みが特徴の能登かきを最大限生かす上品な甘さの白味噌スープは心も体も温まる優しい味。 風味付けと隠し味にイカを原料とする能登の魚醤「いしり」も使用。能登だからこそ提供できる味に拘った能登牡蠣白味噌鍋をお召し上がりください。 最後まで飽きのこないお鍋とお客様から評判の一品です。 〆にはとろみのあるスープによく絡むうどんがオススメです。 ※北海道・沖縄・離島への配送不可 【注意事項】 ・商品到着後は冷蔵庫での保管をお願いいたします。 ・能登かきは生ものですので、お早めにお召しあがり下さい。 ・また加熱用ですので、十分に火を通してお召しあがり下さい。 名称 牡蠣鍋 内容量 能登かき（むき身）500g 白味噌スープ 1L 原材料名 白味噌スープ： 白味噌スープ(白味噌(国内製造)、米、大豆、米味噌(国内製造)、魚醤油(いか)、日本酒、食塩、水飴、米こうじ、醸造調味料、鰹削節、昆布(一部に大豆、イカ含む))/酒精、保存料(ソルビン酸)、調味料(アミノ酸)、ビタミンB2 【アレルギー表示】 一部に大豆、いかを含んでおります。 賞味期限 能登かき（むき身）：冷蔵5日間 白味噌スープ：冷蔵1週間 保存方法 冷蔵 配送方法 冷蔵 申込期間 ～2026年4月15日 発送時期 2026年1月中旬～4月下旬頃 製造者提供元 池亀 七尾市田鶴浜町ハ部23番地 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。能登牡蠣白味噌鍋【3-4人前】／能登かき500g・白味噌スープ1L
