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更新日:2025/1/27

福岡博多の人気鍋と言えばこの2つ！人気2大鍋のセット「博多味噌もつ鍋」と「博多水炊き」をセットで。

【九州味噌もつ鍋】 ◎国産牛上小腸100%。国産&九州産にこだわった博多の九州味噌もつ鍋。プリプリの国産小腸と九州味噌スープにお野菜をたっぷり入れて、締めのちゃんぽんまでぜひご堪能ください。 ◎牛もつは「新鮮」であることが重要です。当店では新鮮な国産牛もつだけを厳選して使用し、国内産だからこそできる、鮮度を保ったまま全国へお届けしています。【「はかた一番どり」と「はかた地どりスープ」の博多水炊き】銘柄鶏はかた一番どりを、はかた地どり鶏ガラスープで頂く、本場博多の水炊きセット。九州福岡博多の郷土料理でもある美味しくヘルシーな水炊きを、ありたどりのつみれ（鶏団子の練り物）と柚子胡椒を添えてお召し上がりください。シメは溶き卵を入れて鶏雑炊が絶品です。【生産者の声】 ◎私たちは牛もつの下処理を「磨く」と呼んでいます。それだけ丁寧に下処理を行っています。牛もつの品質はこの手間を惜しまない「磨き」によって得られています。 ◎当店のもつ鍋スープは、「水のふるさと」と言われる福岡県朝倉で、昭和二年の創業より受け継がれてきた伝統の技術で醸造された「まるは味噌」を使用しています。職人の技が約1世紀にわたって育んだ、伝統の「九州の味噌」です。 ◎はかた一番どりは、福岡県を代表する銘柄鶏です。一般的な鶏肉に比べ、旨み成分が約15%も多く、鮮度と品質の高さが自慢の福岡生まれ福岡育ちの鶏です。名称【ふるさと納税】【博多鍋セット3】博多の「人気2大鍋」のセット「九州味噌もつ鍋」と「博多水炊き(切り身)」4〜6人前 KBC1306 内容量【九州味噌もつ鍋】・国産牛小腸 150g×2 ・濃縮九州味噌スープ 180g ・ちゃんぽん麺 150g×2 ・にんにく約3g ・鷹の爪約1g ・柚子胡椒 1.5g 【博多水炊き　切り身】・ありた鶏つみれ　200g×2 ・はかた一番どり切り身　300g×2 ・はかた地どりの濃縮水炊きスープ 270g ・柚子胡椒 1.5g 原材料名【九州味噌もつ鍋】 ■牛ホルモン：牛小腸(国産) ■もつ鍋用濃縮みそスープ：米みそ〔国内製造〕、しょうゆ、みりん、清酒、砂糖、食塩、おろしにんにく ※原材料の一部に小麦、大豆を含む ■ちゃんぽん麺：小麦粉（国内産ラー麦）、食塩/かんすい、クチナシ色素（一部に小麦を含む） ■にんにく：中国産 ■鷹の爪：中国産 ■柚子胡椒：柚子皮(国産)、唐辛子(国産)、食塩(国産) 【「はかた一番どり」と「はかた地どりスープ」の博多水炊き】 ■はかた一番どり：鶏肉(国産) ■ありたどりつみれ：ありたどりもも(九州産)、ありたどりむね(九州産)、ごぼう(国産)、鶏卵、生姜、食塩 ■はかた地どりの水炊きスープ：はかた地どり鶏がら、食塩、玉葱、魚醤（いわし、食塩）/調味料（アミノ酸等） ■柚子胡椒：柚子皮(国産)、唐辛子(国産)、食塩(国産) ※アレルゲン物質：卵、鶏肉アレルギー小麦・大豆・卵・鶏肉賞味期限 30日配送方法冷凍注意事項野菜は付属しておりません。ご家庭でお好みの具材をご用意ください。地場産品基準 8号ハ：福岡県の共通返礼品「もつ鍋」と「水炊き」のセット販売者道の駅しんよしとみ（(株)ベネフィス）・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】【博多鍋セット3】博多の「人気2大鍋」のセット「九州味噌もつ鍋」と「博多水炊き(切り身)」4〜6人前 KBC1306 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。発送の時期は、寄付確認後2ヵ月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。