【ふるさと納税】【創業150年の老舗乾物問屋】国産だしパック基本＆三重だし各12袋・だし醤油の素基本

更新日:2025/12/06

保存料・うま味調味料無添加　国産天然素材にこだわった逸品　鍋煮物お茶漬け炊き込みご飯手作り

＜保存料・うま味調味料（酵母エキス・各種エキスパウダー等）無添加＞明治4年（1871年）日本橋市場で創業した乾物問屋「尾粂」。以降150年培ってきたきた目利きで国産天然だし原料をお届けしてきました。今回ご用意した商品はすべて多気町にある「無添加商店尾粂」でひとつひとつ心を込めて手づくりしています。店内の加工場で素材をそのまま粉砕しパックにしていますので、素材本来の香りと味わいが楽しめます。〈だしパック　三重だし〉さば節、うるめ煮干し、真昆布、香信椎茸を使用。風味豊かでコクのあるさば節をベースにまろやかなうるめ煮干しと甘みのある真昆布で絶妙なバランスに仕上げています。三重を含む東海地域で愛される赤味噌に負けない濃厚な味わいをお楽しみいただけます。また鍋料理やだし茶漬け、煮物、炊き込みご飯などにご利用いただけます。〈基本だし〉かつお荒節・焼きあご・片口煮干し・真昆布・香信椎茸を使用。力強いだしのうま味が特徴で、幅広い料理に合い、日常使いにぴったりな万能だしです。いずれのだしも鍋料理やだし茶漬け、煮物、炊き込みご飯などにご利用いただけます。だしを取った後は、袋を破り、醤油・砂糖・みりん・酒で炒めると美味しいふりかけが出来ます。 ○美味しいだしの取り方 1,鍋に水とだしパックを入れて、火にかけます。 2,沸騰したら中火で7分煮出し、火を止めてだしパックを取り出します。 ○美味しいだしの分量【基本だし】水300mlに、だしパック1袋【濃いだし】水500mlに、だしパック2袋〈だし醤油の素　基本〉宗田かつお節、利尻昆布、どんこ椎茸、ほたて貝柱が入っただし醤油の素です。味に奥行きを出してくれるので、幅広い料理に合う万能な1本です。〇だし醤油の素の使い方普段お使いのご家庭にある醤油を入れ、冷蔵庫で7日間寝かせるとだし醤油の完成です。醤油を継ぎ足し、3回ほどでだし醤油をお楽しみいただけます。たまごかけご飯・冷奴などシンプルなお料理で、風味豊かなお醤油をお楽しみください。いつものごはんがワンランクおいしくなるだし醤油の素です。商品説明名称尾粂だしパック（三重だしと基本だし）とだし醤油の素セット産地三重多気町内容量尾粂だしパック（三重だし）約7g×12パック・（基本だし）約7g×12パック尾粂だし醤油の素 53g 賞味期限だしパック　製造から6か月だし醤油の素　　製造から6か月提供者株式会社尾粂入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。発送の時期は、寄附確認後1ヵ月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。