【ふるさと納税】熟成菜ソルト3種セット＜漬物屋が作る新しい調味料＞| 信州長野千曲市送料無料

更新日:2025/11/29

信州の旨みをひと振りで表現しました

商品説明名称熟成菜ソルト3種セット内容量・野沢菜：15g・戸隠大根：15g・ぼたごしょう：15g 消費期限 1ヶ月以上あるものをお送りします。提供元木の花屋配送方法常温配送発送時期ご寄附入金後、1ヶ月以内を目安に発送します。(発送日・到着予定日等のご案内はしておりません) 備考 ※発送日のご指定は承ることができません。 ◆ ふるさと納税FAQと注意事項1．FAQ ふるさと納税よくある質問はこちら2．ふるさと納税の注意事項・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。寄附者の都合で返礼品が届けられなかった場合、返礼品等の再送はいたしません。あらかじめご了承ください。・この商品はふるさと納税の返礼品です。スマートフォンでは「購入手続きへ」と表記されておりますが、寄附申込みとなりますのでご了承ください。◆ ふるさと納税関連書類発送について 1．受領証明書入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に2?3週間程度を目途に発送いたします。2．ワンストップ特例申請書ワンストップ特例申請の適用を希望される方は、「ワンストップ特例申請書」「受領証明書」2点を同封して発送いたします。※【注文者情報】のご住所に、郵送でお届けします。（返礼品とは別でのお届けとなります。） ◆ 千曲市ってどこにあるの？千曲市は、県庁所在地の長野市や、戦国時代の名将・真田氏で知られる上田市に隣接しています。北信濃の交通の要衝として、古くから人々の往来で賑わってきました。また、海に面した富山県射水市、愛媛県宇和島市、千葉県横芝光町とは姉妹都市として、山のまちと海のまち、それぞれが持つ魅力を活かした交流を続けています。皆様の応援が、こうした都市間の絆をさらに深める力にもなります。◆ 千曲市の魅力をご紹介！1．日本一のあんずの里とフルーツ王国ふるさと納税の返礼品では、この自慢のあんず！また、長野県はぶどうの産量では、山梨県と岡山県の間の全国2位！りんごの産量も青森県と岩手県の間の全国2位！千曲市からも丹精込めて育てられた旬の果物をお届けします。2．「姨捨（おばすて）の棚田米」コシヒカリ国の重要文化的景観、そして日本遺産「月の都千曲」にも認定されている姨捨の棚田。眼下に広がる善光寺平の夜景は、まさに絶景です。水が張られた田んぼ一枚一枚に月が映る「田毎（たごと）の月」は、古くから歌にも詠まれてきた千曲市が世界に誇る風景です。3．心と体を癒す「名湯・戸倉上山田温泉」開湯120年以上の歴史を誇る戸倉上山田温泉は、アルカリ性単純硫黄泉。「美肌の湯」として知られ、多くの文人墨客にも愛されてきました。温泉街には、どこか懐かしい昭和レトロな雰囲気が漂い、散策するだけでも心が和みます。熟成菜ソルト3種セット【こんな美味しさをお届けします】熟成菜ソルトは、信州の伝統的な「塩漬け」文化から生まれた、新感覚の調味料です。塩でじっくり発酵・熟成させた「野沢菜」「戸隠大根」「ぼたごしょう」を乾燥・粉砕し、素材の旨みをぎゅっと凝縮しました。お料理の仕上げにひと振りするだけで、深みのある味わいが広がります。【美味しさの秘密】信州野菜を塩漬けし、発酵と熟成の時間をかけて旨みを引き出しました。乾燥させることで味がさらに凝縮され、自然な風味を楽しめます。食材の味を引き立てるだけでなく、発酵ならではの奥深い香りも魅力です。【特別なポイント】熟成菜ソルトは、一般的な塩とは異なり、発酵・熟成によるコクと旨みを兼ね備えています。ナスやお肉料理との相性が良い「野沢菜」、魚料理や揚げ物を引き立てる「戸隠大根」、ピリッとした辛みがアクセントになる「ぼたごしょう」の3種類をセットにしました。シンプルな料理にもひと振りするだけで、味に奥行きをプラスできます。【こんな楽しみ方ができます】・野沢菜：野沢菜漬の深みのある香りが広がります。ステーキ等の肉料理や目玉焼きなど卵料理にも合います。・戸隠大根：戸隠大根のほんのりとした風味がお料理を引き立てます。カルパッチョや天ぷらのつけ塩、お刺身におすすめです。・ぼたごしょう：ぼたごしょうのピリッとした辛味がお料理の味を引き出します。アヒージョやじゃがバターのアクセントに。【ご注意】※掲載の画像はイメージです。※開封後はお早めにお召し上がりください。※沖縄・離島への配送は承っておりません。事業者：木の花屋【関連キーワード】スパイス