【ふるさと納税】海と森の恵みを結ぶ天然クラフト塩「美波御塩」〜自然循環型・薪火平釜製法〜徳島県美波町四国海塩天然塩クラフト塩粗塩調味料無添加ミネラル平釜薪火地下海水ウミガメネイチャーポジティブサステナブルエコ環境保全手作りおにぎり

更新日:2026/4/17

商品名海と森の恵みを結ぶ天然クラフト塩「美波御塩」〜自然循環型・薪火平釜製法〜徳島県美波町四国海塩天然塩クラフト塩粗塩調味料無添加ミネラル平釜薪火地下海水ウミガメネイチャーポジティブサステナブルエコ環境保全手作りおにぎり天ぷらステーキ焼肉塩焼きバーベキューキャンプ飯ギフト贈り物お取り寄せご当地素材海水（徳島県美波町産）サイズ 80g×2袋賞味期限塩につき特になし保存方法直射日光・高温多湿を避け常温保存製造方法平釜・天日干し説明森・川・海の豊かな循環から生まれた、こだわりの一番塩。ウミガメが産卵に訪れるほど美しく清らかな海を持つ、徳島県美波町。「美波御塩（みなみごえん）」は、そんな美波町の地下海水を汲み上げ、地元の森から切り出された薪を使い、昔ながらの「平釜」でじっくりと時間をかけて手作りされたこだわりの天然クラフト塩です。海と森のミネラルがたっぷりと凝縮されたお塩は、塩角のないまろやかな甘みと、奥深い旨味が特徴。毎日のお料理にひとつまみ使うだけで、素材本来の美味しさを最大限に引き出してくれます。「美波御塩」3つのこだわり〇　ウミガメが還る美しい海の恵み：美波町の美しい地下海水を100%使用。不純物が少なく、海の豊かなミネラルバランスをそのまま結晶化しています。〇　森と海を繋ぐ「薪火・平釜製法」：地元の里山で採れた薪を燃料に、職人がつきっきりで平釜で炊き上げます。手間暇をかけることで、口当たりの優しいまろやかな粗塩に仕上がります。〇　自然を回復させる「ネイチャーポジティブ」：ただお塩を作るだけでなく、製塩を通じて藻場の再生や森林保全など、地域の自然環境を回復させる持続可能（サステナブル）な塩づくりに挑戦しています。おすすめのお召し上がり方・使い方〇　シンプルに素材を味わう：おにぎり、冷奴、ゆで卵など。お米や大豆の甘みがグッと引き立ちます。〇　お肉やお魚の旨味アップ：ステーキや焼肉、焼き魚にパラっと振るだけで、レストランのような本格的な味わいに。〇　揚げ物のお供に：天ぷらや唐揚げの「つけ塩」として。サクッとした食感とまろやかな塩味が相性抜群です発送元一般社団法人　美波御塩「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1) 観光・交流の推進に関する事業 (2) 消防・防災の充実強化に関する事業 (3) 環境の保全に関する事業 (4) 教育・文化の充実に関する事業 (5) 町長お任せメニュー特段のご希望がなければ、町政全般に活用いたします。入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。発送の時期は、寄付確認後5日以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。