【ふるさと納税】特上喜助みそ羽場こうじ横手市増田 2kg（1kg×2個）

更新日:2024/11/21

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価格 11,000円

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秋田名物ご当地お土産国産味噌発酵食品

大正の終わりから昭和の初めごろ、地主や嗜好人たちがおいしい味噌の極限を求めてたどりついた、豆1に対し麹3の割合で仕込んでいます。初代喜助から受け継ぐ製法を守り、大豆の三倍も麹を使った特甘口味噌です。この味噌は三重麹味噌（さんじゅうこうじみそ）と呼ばれ、麹の豊かな香味が特徴。夏でも夜の気温は20℃前後と、低温でじっくり熟成させることができる横手ならではの味です。 ◆おすすめの食べ方麹（こうじ）の粒の食感を楽しみたい方は、泡立て器等ですくい、そのままかき混ぜ溶かしてください。粒の食感が気になる方は、味噌漉し器を使用することをおすすめします。 ◆おすすめの用途ご自宅用/ギフト/贈答品など返礼品詳細名称・特上喜助みそ：米みそ(つぶ) 内容量 1kg×2個原材料名米こうじ(国内製造(国産米))、大豆(遺伝子組換えでない)、食塩保存方法加熱によって発酵を止めていないため、冷蔵庫で保存してください。常温保存した場合、変色、カビ、容器の膨張等の不具合が生じる可能性がございます。賞味期限製造日より180日提供元アクアス横手店アレルギー大豆配送温度帯冷蔵注意事項 ※ふるさと納税（寄附申込み）のキャンセル、返礼品の変更・返品はお受けできません。あらかじめご了承ください。・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください・ふるさと納税よくある質問はこちら