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【ふるさと納税】最高級 味噌醤油醸造元「日田醤油」 こだわり味噌 1kg×2個 日田市 / 有限会社日田醤油[ARAJ019]
更新日:2024/11/21
大分産の米をブレンドした、まろやかで深みのある味わいが特徴のこだわりの味噌です。
大分産の大麦、佐賀産の生大豆、瀬戸内産の塩をベースに、大分産の米をブレンドしたまろやかで深みのある味わいが特徴です。 ■日田醤油とは 天皇献上の栄誉を賜った高級味噌醤油醸造元、日田醤油。 その歴史は古く天保十四年、九州の各地の幕府領を管轄し、外様藩を監視する役割をもった西国筋郡代、御公儀領地として栄えた日田の地に中山平一が、麹屋として甘酒・味噌醤油の醸造を開始したところから始まります。 その後百七十年の長さにわたり「自然の素材を自然に扱う」をモットーに従い時代の波に流されることなく、昔ながらの製法により伝統を守り続けています。 一本ずつ職人の管理の下で作っており、大量生産をせず最高のものを作り続ける事にこだわり続け、1949年6月には天皇へ献上する栄誉を賜りました。 ■産地 大分県 ■原材料 大麦(国産)、大豆、米、食塩 / 調味料(アミノ酸等)、酒精 ■保存方法 10℃以下で保存 ■備考(注意事項) 商品が到着しましたら、商品に表示されている保存方法で保存してください。 常温でも問題ありませんが、商品状態を保つために冷蔵保存を推奨しております。 ■返礼品提供事業者 有限会社日田醤油 【地場産品に該当する理由】 日田市区域内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行っております。 （告示第5条第3号に該当） 1kg×2個 【消費期限】製造日より6ヶ月 【原料原産地】 大分県産 【加工地】 大分県日田市 発酵食品 味噌汁 大豆 健康食品 健康 味噌煮 味噌漬大分産の大麦、佐賀産の生大豆、瀬戸内産の塩をベースに、大分産の米をブレンドしたまろやかで深みのある味わいが特徴です。 ■日田醤油とは 天皇献上の栄誉を賜った高級味噌醤油醸造元、日田醤油。 その歴史は古く天保十四年、九州の各地の幕府領を管轄し、外様藩を監視する役割をもった西国筋郡代、御公儀領地として栄えた日田の地に中山平一が、麹屋として甘酒・味噌醤油の醸造を開始したところから始まります。 その後百七十年の長さにわたり「自然の素材を自然に扱う」をモットーに従い時代の波に流されることなく、昔ながらの製法により伝統を守り続けています。 一本ずつ職人の管理の下で作っており、大量生産をせず最高のものを作り続ける事にこだわり続け、1949年6月には天皇へ献上する栄誉を賜りました。 ■産地 大分県 ■原材料 大麦(国産)、大豆、米、食塩 調味料(アミノ酸等)、酒精 ■保存方法 10℃以下で保存 ■備考(注意事項) 商品が到着しましたら、商品に表示されている保存方法で保存してください。 常温でも問題ありませんが、商品状態を保つために冷蔵保存を推奨しております。 ■返礼品提供事業者 有限会社日田醤油 【地場産品に該当する理由】 日田市区域内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行っております。 （告示第5条第3号に該当） 商品説明 名称こだわり味噌 1kg×2個 内容量1kg×2個 原料原産地大分県産 加工地大分県日田市 消費期限製造日より6ヶ月 アレルギー表示含んでいる品目：小麦・大豆 配送方法常温 配送期日【通常】ご入金確認後、30営業日以内に発送。 【12月〜1月のお申込み】ご入金確認後、60営業日程度お時間をいただく場合がございます。あらかじめご了承ください。 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。 【注意事項】 ※配送日・曜日の指定はできかねます。 ※長期不在等で受取不可の日程がある場合は、お申し込み時に必ず「備考欄」にご記入ください。 提供事業者有限会社日田醤油 発酵食品 味噌汁 大豆 健康食品 健康 味噌煮 味噌漬
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