【ふるさと納税】つくい味噌

更新日:2024/5/03

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価格 9,000円

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幻の大豆と言われた「津久井在来大豆」を100％使ったお味噌です。麹用のお米ももちろん市内産。まろやかな風味に仕上がりました。

つくい味噌は相模原市産の「津久井在来大豆」を使用して作ったお味噌です。津久井在来大豆は古くから市内緑区の津久井地域で栽培されていた大豆ですが、生産量が減少してきたことから「幻の大豆」と言われていました。このおいしい大豆を復活させようと、地元の農家が立ち上がり、現在は生産者も徐々に増えてきました。大粒で甘味が強く、深いコクがあるのが特徴の津久井在来大豆。発酵用の米麹も市内産のお米を100％使用しています。まろやかな風味に仕上がった、相模原市産100％の「つくい味噌」。ぜひお試しください。名称つくい味噌原材料名大豆・米・食塩内容量 750g×2個　セット賞味期限製造から6か月保存方法直射日光を避け常温で保存製造者長野県上田市漆戸19 三井合資会社提供元神奈川つくい農業協同組合・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。つくい味噌入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に3週間程度で発送いたします。ワンストップ特例申請書は入金確認後3週間程度で、お礼の特産品とは別に住民票住所へお送り致します。