【ふるさと納税】【塩麹3種×1ヶ月おき計2回お届け定期便】サニーサイドアップカフェ野菜の生塩麹 3種（ソフリット＋ヤヤン昆布と鰹節＋季節セレクト）　定期便・調味料発酵食品万能調味料抗酸化作用整腸作用

更新日:2024/12/04

【北海道洞爺湖町】

名称野菜の生塩麹内容量各回：サニーサイドアップカフェ野菜の生塩麹 3種（ソフリット＋ヤヤン昆布と鰹節＋季節セレクト）▼返礼品の地場産品基準区域外の原料を使用して、洞爺湖町内で塩麹に加工（ペースト状にし、麹と独自配合の調味料をあわせ発酵）することにより、一定程度以上の付加価値が生じています。原材料麹、塩、ヤヤン昆布、鰹節、大葉、レモン、ごぼう、玉ねぎ、小海老、椎茸、ニラ、ニンニク、山わさび、パセリ、大豆、ネギ、生姜賞味期限製造から90日(冷蔵)保存方法要冷蔵10℃以下で保存製造者SUNNY-SIDE UP いわいのぶこ北海道虻田郡洞爺湖町泉362-5事業者SUNNY SIDE UP CAFE配送方法冷蔵配送備考※画像はイメージです。 ※入金確認の翌月より、1ヶ月おき計2回お届け致します。 ※季節のおすすめの塩麹は、事業者お任せとなりますので、あらかじめご了承願います。 ※季節セレクト商品は、固定商品と同一になる場合もございます。 ※開封後は、冷蔵庫にて保管願います。・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】【塩麹3種×1ヶ月おき計2回お届け定期便】サニーサイドアップカフェ野菜の生塩麹 3種（ソフリット＋ヤヤン昆布と鰹節＋季節セレクト）　定期便・調味料発酵食品万能調味料抗酸化作用整腸作用【塩麹3種×1ヶ月おき計2回お届け定期便】洞爺湖をみおろす森の中の小さなカフェ「SUNNY-SIDE UP CAFE」。そこで作られるのは日本伝統の発酵調味料の一つである塩麹。野菜から作られた麹を、いつものお料理や食材に少し加えるだけ。食材を選ばずに、さまざまな調理法で使える麹はまさに万能調味料！毎日の献立にいかせば、食卓が豊かになること間違いなしです。更にはからだにもうれしい栄養機能がたくさん！ ▼代謝アップに貢献塩麹には体の代謝機能をサポートするビタミンB群が豊富です。健やかな肌や髪づくりに欠かせない存在です。 ▼美容に嬉しい抗酸化作用麹菌には老化や体の不調の一因である「活性酸素」を除去してくれる抗酸化物質が含まれています。 ▼腸内環境を整える発酵調味料である塩麹は、腸内に有用にはたらく菌を持っており、整腸作用が期待できます。麹菌が生成する酸性プロテアーゼという成分が、腸内の善玉菌を増やしてくれるという研究報告もあります。～3種詰め合わせ～ソフリット＋ヤヤン昆布と鰹節＋季節の野菜塩麹（1種）（1）ソフリット玉ねぎ・人参・セロリから作られた塩麹。炊飯器にご飯と入れるだけで本格ピラフに。マヨネーズと和えれば生野菜との相性も◎バーニャカウダのソースにするのがおすすめ。（2）ヤヤン昆布と鰹節ヤヤン昆布・鰹節から作られた塩麹。焼きおにぎりの味付けにしたり、お刺身につけたりと、お醤油の代わりにもなる和風調味料です。（3）残り一種類は、季節のおすすめ塩麹を他9種程度の中から厳選してお届けします。 ※例9種※鰹節・大葉・レモン・牛蒡と玉ねぎ・小海老と椎茸・ニラとニンニク・山わさび・パセリ・焦がし大豆・ネギと生姜など寄附金の用途について育英資金及び学校教育事業北海道トライアスロンを活用したスポーツ観光事業観光振興に関する事業芸術及び文化振興事業環境・景観保全事業子育て支援及び福祉に関する事業使途は町におまかせ受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。発送の時期は、入金確認後2～3週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。ワンストップ特例についてワンストップ特例をご利用される場合、1月10日までに申請書が当庁まで届くように発送ください。マイナンバーに関する添付書類に漏れのないようご注意ください。ダウンロードされる場合は以下よりお願いいたします。URL：https://event.rakuten.co.jp/furusato/guide/onestop/