【ふるさと納税】津村製麺所生ラーメン北海道熟成味噌津別町産小麦「つるきち」100%使用 3〜8袋入りセット | ラーメン本格本場の味濃厚コク旨味ちぢれ麺細麺味噌ラーメン特製スープ産地直送国産小麦北海道津別町

更新日:2026/7/27

北海道地元産小麦100%仕様！素材からこだわった中太ちぢれ麺に濃厚な味噌スープがよく絡む生ラーメンをふるさと納税で。

濃厚な味噌スープがよく絡む、中太ちぢれ麺です。「つるきち小麦」という品種名は食べた人に「吉」があるようにと願いを込められ、つるつるとした触感と吉を掛け合わせ「つるきち」と名付けられました。つるきち生ラーメンに使用される小麦は、オホーツク管内津別町で唯一つるきち小麦を栽培している竹原さんが育てました。本人曰く、「オホーツク津別町の中山間地畑で作ったので小麦の香りがいい」というほど、品質がいい小麦です。現在、つるきち小麦を作っている農家さんは少ないですが、竹原さんが作るつるきち小麦は、自前で小麦の乾燥・調整設備を行い、竹原さんの小麦をそのままあじわえます。通常、小麦粉は各品種ごとに農協の施設に集められ、その場で生産者のものが混ざり合い、誰が作った小麦粉なのかわからなくなるのですが、竹原さんは設備があることで、混ざり合わず、生産者の想いと味をそのまま感じられる小麦です。調理方法 1. 大きめの鍋にたっぷりのお湯を沸かし、沸騰したら麺を入れ、ほぐしながら約1分半～2分ゆでてください。 2. 添付の液体スープを器にあけ、熱湯約330mlをそそぎよく溶かします。 3. ゆであがった麺は、よく湯を切って器に移します。 4. お好みの具材を盛り付け、お召し上がりください。おすすめ具材はチャーシュー、もやし、メンマ、ねぎ等。商品詳細名称生ラーメン内容量・3袋（1袋380g（めん重量130g×2）、熟成みそスープ添付）・4袋（1袋380g（めん重量130g×2）、熟成みそスープ添付）・8袋（1袋380g（めん重量130g×2）、熟成みそスープ添付）上記より1種お選びください。 ※内容量により寄附額が異なりますのでご注意ください。配送方法常温発送期日入金確認後随時発送提供事業者株式会社ツムラ津村製麺所・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ※収穫状況に応じて、受付終了時期、発送時期が前後しますのでご了承下さい。「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1) 観光の振興に関する事業 (2) 未来を担う子どもの教育、健全育成に関する事業 (3) 福祉及び医療に関する事業 (4) ふるさとの自然環境の保全に関する事業 (5-1) その他まちづくりに関する事業（スポーツ環境） (5-2) その他まちづくりに関する事業（上記以外）特徴のご希望がなければ、町政全般に活用いたします。入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。発送の時期は、寄附確認後2週間以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。