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【ふるさと納税】 鳥志商店 うきはラーメン 8食

更新日:2024/5/09

60時間かけて熟成乾燥したこだわりの麺が絶品。

配送時期：通年 60時間かけて熟成乾燥したこだわりの麺が絶品。 うきは市のゆるキャラ「うきぴー」がパッケージシンボルになった、本格とんこつラーメンです。 うきは市はかつて九州3大麺所（浮羽・神埼・島原）といわれたほど麺作りが盛んな地域です。 良質の小麦粉がとれ、名水100選に選ばれるほどの良い井戸を有する地域です。 鳥志商店は創業大正7年からそうめんづくりのノウハウを生かし、 意匠登録された鳥志独特の形の乾麺「鳥志掛け」を製造販売しています。 麺職人が天候を見ながら温度と湿度を調整し、 60時間という長い時間をかけて乾燥させています。 提供業者：合資会社 鳥志商店 商品内容：うきはラーメン(めん80g・スープ37g)×8食 賞味期限：300日

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