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【ふるさと納税】【大容量】 訳あり 簡易包装 そば 9kg / 蕎麦 ソバ そば 乾麺 蕎麦 麺 / 南島原市 / 吉岡製麺工場[SDG040]
更新日:2026/4/01
手延べ製法ならではのコシ！喉越しの良さ！！
■島原手延べそばの特徴 そばの香りはもちろんのこと、 手延べそばならではの麺のコシ（食感）と、歯切れの良さに加え、麺つゆ（だし汁）との絡みにこだわっています。 麺の細さはおよそ1.5mm。 細めながらも、コシがあり、喉越しが良く 「家で食べられるそばのクオリティーを遥かに超える美味しさ」と多くのお声を頂いております。 冷やしたざるそばにしても良し、温かいかけそばにしても良しの、好みにあわせて、美味しい蕎麦をご賞味ください。 ■蕎麦の美味しい茹で方 蕎麦を茹でる鍋はゆったりと大きいことを推奨しています。 蕎麦とお水の比率は、蕎麦1に対して、水は10です（蕎麦が50g（1束）の時は、水は500gが必要） 必ず、沸騰したお湯を確認して茹でるようにしてください。 そうすることで、吹きこぼれもしにくく、蕎麦の茹で具合にムラがなくなります。 また、この割合ですと、くっ付かないようにかき混ぜることもほとんど必要ありません。 必要だとしたら、最初に沸騰したお湯に素麺を解きほぐしていくところだけです。 それ以外は、触らない。それが美味しい蕎麦の茹で方です。 茹で時間は、150秒。 茹で上がったら、ざるに蕎麦を移し、冷水でしっかりと洗ってあげてください。 そうすることで滑りが取れますし、塩味もちょうどよくなります。 ここも大切ですので、手を抜かないようにしてください。美味しくお召し上がりいただきたいのです。 あとは、ご自由に美味しくお召し上がりください。 ■訳ありの理由 簡易包装のため訳ありで提供しております。 中身は、他の商品と同じ規格のそばです。 9kg/簡易包装にてお届けいたします。 【賞味期限】 製造日から3年 【原料原産地】 小麦粉（国内製造） 【加工地】 南島原市 年越しそば 手延べそば 蕎麦 乾麺 めん ざるそば レシピ 長期保存 長崎 ご当地 人気 国産 特産品 名産品 取り寄せ お取り寄せ 訳あり わけあり としこしそば 地場産品基準該当理由 区域内で製造（全行程）されているため。■島原手延べそばの特徴 そばの香りはもちろんのこと、 手延べそばならではの麺のコシ（食感）と、歯切れの良さに加え、麺つゆ（だし汁）との絡みにこだわっています。 麺の細さはおよそ1.5mm。 細めながらも、コシがあり、喉越しが良く 「家で食べられるそばのクオリティーを遥かに超える美味しさ」と多くのお声を頂いております。 冷やしたざるそばにしても良し、温かいかけそばにしても良しの、好みにあわせて、美味しい蕎麦をご賞味ください。 ■蕎麦の美味しい茹で方 蕎麦を茹でる鍋はゆったりと大きいことを推奨しています。 蕎麦とお水の比率は、蕎麦1に対して、水は10です（蕎麦が50g（1束）の時は、水は500gが必要） 必ず、沸騰したお湯を確認して茹でるようにしてください。 そうすることで、吹きこぼれもしにくく、蕎麦の茹で具合にムラがなくなります。 また、この割合ですと、くっ付かないようにかき混ぜることもほとんど必要ありません。 必要だとしたら、最初に沸騰したお湯に素麺を解きほぐしていくところだけです。 それ以外は、触らない。それが美味しい蕎麦の茹で方です。 茹で時間は、150秒。 茹で上がったら、ざるに蕎麦を移し、冷水でしっかりと洗ってあげてください。 そうすることで滑りが取れますし、塩味もちょうどよくなります。 ここも大切ですので、手を抜かないようにしてください。美味しくお召し上がりいただきたいのです。 あとは、ご自由に美味しくお召し上がりください。 ■訳ありの理由 簡易包装のため訳ありで提供しております。 中身は、他の商品と同じ規格のそばです。 商品説明 名称【大容量】訳あり 簡易包装 そば 9kg 内容量9kg/簡易包装にてお届けいたします。 原料原産地小麦粉（国内製造） 加工地南島原市 賞味期限製造日から3年 アレルギー表示含んでいる品目：小麦・そば 配送方法常温 配送期日ご決済完了から2週間以内に発送予定。 ※寄附申込がお盆・連休前後の場合や寄附申込が集中した場合は、お届けまでお待たせすることがございます。 提供事業者吉岡製麺工場 年越しそば 手延べそば 蕎麦 乾麺 めん ざるそば レシピ 長期保存 長崎 ご当地 人気 国産 特産品 名産品 取り寄せ お取り寄せ 訳あり わけあり としこしそば 地場産品基準該当理由 区域内で製造（全行程）されているため。
