【ふるさと納税】国産小麦 100% 島原手延べそうめんしらゆり 50g×60束計3kg ノンオイル製法 / 田中製麺素麺麺乾麺保存食非常食 / 南島原市 / 贅沢宝庫 [SDZ026]

更新日:2024/5/04

全ての原料を日本産にこだわった、希少な手延べ素麺

★上品な白箱にいれてお届けします★ 国内で作られる素麺のほとんどは海外産の小麦粉が使用されています。また、そうめんを作る際に使われる油も海外産が使用されることがほとんどです。田中製麺では、主原料でもある小麦を日本産小麦100％にし、油を全く使わない特殊な製法でノンオイル素麺を作ることに成功しました。国内で生産された原材料のみを使用することで、Food Miles（食料の量×輸送距離）が大きく減少すると同時に、体にも優しい素麺が完成しました。 ★家族全員で繋ぐ「田中製?の島原手延べそうめん」★ そうめんの品質を高めるための最も重要な工程「捏ね（こね）」に誰よりもこだわります。厳選小麦粉に食塩水を入れて混ぜ合わせる作業。文字にすれば非常に簡単とも思えてしまう工程ですが、職人の手作業でないと本物の島原手延べそうめんは完成しません。【天気】【気温】【湿度】に応じて配合が異なるため、長年の経験が最も重要であり、難しい工程のひとつです。そして練りあがった生地は熟成させて、一つ一つ丁寧に伸ばしていきます。熟成する時間、伸ばすときの力加減、すべてその日の気温や湿度で変わります。毎日同じ作業はありません。 ★厳選した国産小麦粉のみを使用★ 田中製麺の手延べそうめん「しらゆり」は、厳選した日本産小麦のみを使用しているため、数に限りがございます。予めご了承ください。 ★「田中製麺」は家族経営の小さな麺工場です★ すべての工程を機械に頼ることで、人件費や時間的コストが大幅にカットできます。しかし、長年培ってきた職人の伝統技法でないと本物の味とコシは再現することができません。田中製麺では、機械作業を最小限にし、できる限り手作業で丁寧に作っています。家族全員で繋いできた「島原手延べそうめん」ぜひご賞味ください。 ※栄養成分表示（100gあたり）エネルギー：331kcal たんぱく質：9.8g 脂質：1.3g 炭水化物：69.9g 食塩相当量：5.33g 食塩相当量：5.33g 原材料名：小麦粉（小麦（国産））、食塩、本葛粉50g×60束計3kg 【賞味期限】製造から約2年（製品パッケージに記載）【原料原産地】小麦粉（小麦（国産））【加工地】南島原市その他の返礼品はこちら！【邪神ちゃんドロップキックX コラボ】島原手延べそうめんなごみ 50g×5束天草四郎風邪神ちゃんキーホルダー付きかわいいグッズ南島原市贅沢宝庫 [SDZ009] 素麺乾麺常温ギフトプレゼント贈り物田中製麺島原手延べそうめん「なごみ」 50g×60束計3kg 上級品素麺麺ギフト保存食非常食贅沢宝庫/ 長崎県南島原市 [SDZ028] 田中製麺島原手延べうどん「なごみ」 50g×60束計3kg 細麺麺乾麺ギフト贅沢宝庫/ 長崎県南島原市 [SDZ027] 田中製麺島原手延べそうめん・うどん「なごみ」お試しセット各50g×5束計500g 食べ比べ麺素麺乾麺合同会社YT 長崎県南島原市 [SDZ025] 【田中製麺】島原手延べうどんなごみ 5束×2袋 (500g) コシが強い細麺乾麺南島原市贅沢宝庫 [SDZ010] 乾麺常温ギフトプレゼント贈り物【田中製麺】島原手延べうどんなごみ 50g×30束計 1.5kg コシが強い細麺乾麺ギフト南島原市贅沢宝庫 [SDZ011] 全ての商品はこちら商品説明名称しらゆり 50g×60束計3kg 内容量50g×60束計3kg 原料原産地小麦粉（小麦（国産））加工地南島原市賞味期限製造から約2年（製品パッケージに記載）アレルギー表示含んでいる品目：小麦配送方法常温配送期日お申し込みから10日以内 ※年末年始は、寄附申込過多となるため、上記日数でご対応できない場合がございます。提供事業者贅沢宝庫 #/そうめん/白/ 手延べそうめん素麺そうめんソーメン乾麺めん冷しそうめんレシピ長期保存長崎ご当地人気国産特産品名産品取り寄せお取り寄せギフトプレゼント家庭用業務用