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更新日:2026/7/12
希少な最上段の巣のみを切り出しました。特別な体験をお届けします。
商品説明 名称 盛上げ巣の巣蜜 原材料名 国産巣蜜(百花蜜)（愛知県豊橋市） 内容量 【選べる】 盛上げ巣の巣蜜 200g 豊橋の豊かな自然が育んだ非加熱“日本蜜蜂のはちみつ”。 1年に一度しか採れない貴重な『盛り上げ巣の巣蜜』。巣箱の最上部に蓄えた最も新鮮な巣(盛上げ巣)をそのまま切り取っているため、はちみつ本来の風味や栄養をそのまま楽しめます。 サクッと噛むと蜜が弾け出し、新鮮な香りが口一杯に広がります。 トースト、クレープ、パンケーキに塗ったり、ヨーグルト、アイスクリームにトッピングしても美味しく召し上がれます。 新鮮さが失われないうちに早めにお召し上がりください。 盛上げ巣は巣箱の最上段の一箱しか採れないため極めて希少です。今までは生産者または、その知人程度でしか味わったことがない一品です。一度、味わってみては如何でしょうか。 巣蜜には、はちみつに比べてフラボノイド含有量が1.23倍、フェノール化合物(フラボノイドとフェノール酸の両方)の含有量が1.29倍含まれています。 はちみつが詰まった「盛上げ巣」の良質な部分だけを切り出しています。 「盛上げ巣」は通常の巣に比べて柔らかく、花粉、卵、幼虫などの不純物が含まれておらず、巣の中で最も新鮮で最高級の部分です。 HONEY LUMがお届けするはちみつの原料は、湖西連峰・渥美半島の海岸線には遠州灘から吹く温暖な風と煌めく太陽の下で育った100種類以上の草花・木々に咲いている花達から集められます。 「日本の自然にはニホンミツバチが似合う」と思いから、2025年に、休耕地・休耕田を借り受けレンゲ、クリムゾンクローバ、フレンチラベンダ、ミソハギ、ハチミツソウなどの蜜源植物を播種、来年から蜜源樹木も植える「蜜源植物の里構想」を立ち上げました。将来的にはこれらの花達から得られるはちみつも加えられることになり、なお一層味に深みが加わることになると思われます。 はちみつ売上の一部を基にして過疎化が進む農村地帯に色鮮やかな花々を咲かせ活気溢れる街に変えて行くことも期待できます。 賞味期限 製造から2年 保存方法 常温 製造者 HONEY LUM 事業者 HONEY LUM 備考 アレルギー成分／特定原材料7品目、特定原材料に準ずる21品目は使用していません 1歳未満の乳児は、ボツリヌス菌に対する耐性が備わっていないため与えないで下さい。 ※蜂蜜特有の結晶や黒い粒子が見られますが品質には問題ございません。 ※ 花粉などのアレルギー物質が含まれる可能性があります。 配送方法／常温便 - - ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 =================================================== 寄付金の用途 1, 交流・産業振興に関する事業 国際交流、多文化共生のための事業や、産業の振興と観光資源を活かしたまちづくりに役立てます。 2, 健康・福祉に関する事業 子育て支援や健康なまちづくりの推進、福祉の充実に役立てます。 3, 教育・文化に関する事業 学校教育の充実や文化的活動の支援、スポーツの振興等に役立てます。 4, 水と緑の環境・快適な暮らしの基盤づくりに関する事業 緑豊かなまちづくりや自然環境の保全等に役立てます。 5, 安全で住みよい生活づくりに関する事業 交通安全・防犯に関する事業など、安心して生活をおくるための事業に役立てます。 6, 多目的屋内施設及び豊橋公園東側エリア整備・運営事業 多目的屋内施設を核とした豊橋公園東側エリアの整備を進め、市民のスポーツ環境の充実を図るとともに、 魅力的なプロスポーツやコンサート興行、各種展示会の開催などにより、まちのにぎわい創出につなげます。 また、多目的屋内施設が救援物資の受け入れや応援部隊の活動拠点として役割を担うことにより、 災害時における防災機能を高めます。 7, 動物いきいき！元気なのんほいパーク応援事業 豊橋総合動植物公園のんほいパークでは様々な動物が生活しています。 8, 夢の実現に向けて頑張る学生を後押し！豊橋市未来応援奨学金事業 豊橋市では平成29年度より、経済的な理由により進学が困難な状況でありながらも、自分の得意分野をさらに伸ばすよう大学等に進学する学生に、奨学金を給付しています。 夢の実現に向けて頑張る学生の後押しをするための奨学金の給付に役立てます 。 9, たくましく生きる「くすのきっ子」の育成！特別支援教育推進事業 豊橋市立くすのき特別支援学校は、豊橋市で初めての市立特別支援学校として平成27年4月に開校しました。 子どもたち一人ひとりの個性と可能性を引き出し、たくましく生きることのできる人間の育成を目指しています。 農業が盛んな地域性を活かした本市ならではの教育活動として生徒たちが地域と協働で行う農業実習活動に必要な苗代や肥料代のほか、メダカ飼育に必要なエサ代などに役立てます。 10, その他目的達成のために必要な事業 上記のメニュー以外の事業に役立てて欲しい、または使途を市長へ一任する場合にご選択ください。 =================================================== 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄付確認後14日以内をを目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。
