【ふるさと納税】【国産】白菜キムチ(3kg株)慶尚北道英陽産の唐辛子使用!自家製ヤンニョム　絶品おつまみ・漬物【配送不可地域：離島】【1715709】

更新日:2026/3/14

厳選白菜の甘みと、熟成が生む奥深いコク。一葉一葉に心を込めて手塗りした、職人こだわりの本格白菜キムチ

名称【国産】白菜キムチ(3kg株)慶尚北道英陽産の唐辛子使用!自家製ヤンニョム　絶品おつまみ・漬物保存方法冷蔵発送時期 2026/02/16から順次発送 ※2026/02/16以降のお申し込みは1～2週間程度で順次発送提供元クムガン食品配達外のエリア離島お礼品の特徴数ある返礼品の中から、私たちのページをご覧いただき誠にありがとうございます。今回はご飯のお供としてはもちろん、お酒の肴としても、そして料理の主役としても輝く「本物の発酵食品としてのキムチ」を、全国の皆様へお届けいたします。 1. 素材への徹底したこだわり美味しいキムチの8割は、素材で決まると私たちは考えます。水分の多い国産の白菜を使用しております。白菜のみずみずしさを味わえるように、素材を大きめにカットしてお召し上がりください。唐辛子は慶尚北道英陽産の唐辛子を使用。韓国の唐辛子の中でも、特に有名な産地の唐辛子です。発色の良い自然の色が魅力であり、栄養成分が豊富なのが特徴です。 2. 職人の「手仕事」が宿る、丁寧な工程機械化が進む現代ですが、私たちのキムチ作りは今も「手作業」が中心です。白菜の葉一枚一枚を丁寧にめくり、ヤンニョムを隅々まで塗り込んでいく作業は、まさに職人の経験が成せる技。ムラなく均一に漬け込むことで、どこを食べても深い味わいを楽しめるよう仕上げています。「自分の家族に安心して食べさせられるものを」という想いから、[保存料・着色料不使用など]の安心・安全にも徹底してこだわっています。お子様からご年配の方まで、皆様で安心してお召し上がりください。 3. 「生きている」からこそ、味の変化を楽しむお届けするキムチは、乳酸菌が生きている「発酵食品」です。そのため、お手元に届いてからも日々味わいが変化していきます! 届いてすぐ(1日～2日目): 白菜のフレッシュな甘みと、ヤンニョムの鮮烈な香りが楽しめます。サラダ感覚でバリバリと食べたい方に。食べごろ(3日～5日目): 発酵が進み、酸味と旨みのバランスが最高潮に。深みのある「熟成の味」をご堪能いただけます。熟成期(6日以降): 酸味がしっかりとしてきたら、火を通す料理に最適です。豚キムチ、キムチ鍋、炒飯など、加熱することで旨みがさらに爆発します。 4. おすすめの召し上がり方そのまま食べるのはもちろん、ぜひ以下の楽しみ方もお試しください。究極のキムチ丼炊きたての熱々ご飯に、少し多めのキムチと韓国海苔、そして中央に卵黄を。仕上げにごま油をひと回しすれば、それだけで贅沢な一食の完成です。発酵パワーのキムチ納豆納豆のナットウキナーゼとキムチの乳酸菌は相性抜群。健康習慣としてもおすすめです。おつまみクリームチーズキムチ意外な組み合わせですが、クリームチーズのコクとキムチの辛みはワインやビールに最高に合います。私たちのキムチ作りは、和泉市の豊かな自然と、応援してくださる皆様に支えられています。ふるさと納税を通じて、この土地の美味しさを全国へ発信できることを誇りに思います。「また来年も、あのキムチが食べたい」そう言っていただけるよう、一つひとつに心を込めて、今日も白菜と向き合っています。私たちの情熱が詰まった逸品を、ぜひご家庭の食卓でお楽しみください。皆様からの温かいご支援を、心よりお待ち申し上げております。 ■生産者の声クムガン食品では、お子様からご年配の方まで幅広い層がみんなでおいしく召し上がっていただけるキムチづくりを目指しています。キムチづくりに欠かせない唐辛子や白菜といった素材の厳選はもちろん、キムチづくりの工程においてとても気を遣っています。本場韓国ではキムチは家庭ごとに異なり、それぞれに家庭の味が存在するのは有名な話ですよね。作り方の工程の中で特に大事なのは、塩漬けの塩加減です。また、出汁を焚く際には絶妙なタイミングで火を止めること。出来上がったキムチの味は唐辛子の辛味及び野菜本来の自然な甘み、そしてタレの出汁の味が後味として残ります。つまり出汁がおいしくなければ全体の味のバランスが崩れ完璧なキムチにはならないということです。クムガン食品のキムチは全体のバランスを崩さないよう、キーポイントを理解し忙しいときも余裕があるときも平常心で「真心込めておいしいキムチを造るんや」という心構えを大切に、日々キムチと向き合っています。 ■お礼品の内容について・白菜キムチ[3kg株] 　　製造地:大阪府和泉市/加工地:大阪府和泉市　　賞味期限:出荷日+7日 ■原材料・成分唐辛子　大根　にんにく　しょうが　いかの塩辛　アミエビ　ごま　ねぎ　サトウ　塩　コブ　グルタミン酸 ■注意事項/その他 ※賞味期限は袋のラベルに記載しております。お早めにお召し上がりください。 ※時期によっては発送が遅れる可能性がございます。ご了承ください。 ※画像はイメージです。 ※必ず冷蔵庫で保管してください。 ※お届けする容器は時期により変更になる場合がございます。 ※こちらのお礼品は在庫がなくなり次第、終了です。・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【関連キーワード】季節のご挨拶にお正月賀正新年新春初売り年賀成人式成人祝節分バレンタインひな祭りホワイトデー卒業式卒業祝い入学祝お花見ゴールデンウィーク GW こどもの日端午の節句お母さんママ母の日お父さんパパ父の日七夕初盆お盆お中元御中元中元お彼岸残暑御見舞残暑見舞い敬老の日おじいちゃん祖父おばあちゃん祖母寒中お見舞いクリスマスお歳暮御歳暮ギフトプレゼント贈り物セット日常の贈り物にお見舞い退院祝い全快祝い快気祝い快気内祝いご挨拶ごあいさつ引っ越しご挨拶引越しご挨拶お宮参り御祝合格祝い進学内祝い成人式御成人御祝卒業記念品卒業祝い御卒業御祝入学祝い入学内祝い小学校中学校高校大学就職祝い社会人幼稚園入園内祝い御入園御祝お祝い御祝い内祝い金婚式御祝銀婚式御祝御結婚お祝いご結婚御祝い御結婚御祝結婚祝い結婚内祝い結婚式引き出物引出物引き菓子御出産御祝ご出産御祝い出産御祝出産祝い出産内祝い御新築祝新築御祝新築内祝い祝御新築祝御誕生日バースデーバースデイバースディ七五三御祝 753 初節句御祝節句昇進祝い昇格祝い就任お供え法事供養法人・企業様に開店祝い開店お祝い開業祝い周年記念異動栄転転勤退職定年退職挨拶回り転職お餞別贈答品景品コンペ粗品手土産寸志歓迎新歓送迎歓送迎新年会二次会忘年会記念品関連キーワード楽天ふるさと納税ふるさと納税ふるさと 39ショップ買いまわり 39ショップキャンペーン買いまわり買い回り買い周りお買い物マラソンマラソンセール SS 楽天スーパーセールスーパーセールスーパーSALE SS スーパーセール人気ランキングコロナコロナ支援お試し贈答贈答用国産年内送料無料このお礼品は以下の地域にはお届けできません。ご注意ください。離島