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【ふるさと納税】大根キムチ(350g)専用パック 慶尚北道英陽産の唐辛子使用!自家製ヤンニョム 絶品おつまみ 漬物【配送不可地域：離島】【1718987】
更新日:2026/3/13
ポリポリ弾ける快感!職人厳選の大根と秘伝ヤンニョムが織りなす、瑞々しく奥深い「極上カクテキ」
名称 大根キムチ(350g)専用パック 慶尚北道英陽産の唐辛子使用!自家製ヤンニョム 絶品おつまみ 漬物 保存方法 冷蔵 発送時期 2026/02/27から順次発送 ※2026/02/27以降のお申し込みは1～2週間程度で順次発送 提供元 クムガン食品 配達外のエリア 離島 お礼品の特徴 数ある返礼品の中から、私たちのページをご覧いただき誠にありがとうございます。 今回はご飯のお供としてはもちろん、お酒の肴としても、そして料理の主役としても輝く「本物の発酵食品としてのキムチ」を、全国の皆様へお届けいたします。 素材の命「大根」へのこだわり 大根キムチの主役は、何と言っても大根そのものです。 私たちは、その時期に最も美味しい旬の大根を厳選して使用しています。 大根は部位によって甘みと辛みのバランスが異なります。 私たちは、キムチに最も適した「緻密な肉質」と「適度な水分量」を持つ部分を見極め、贅沢に使用しています。 この素材選びが、時間が経っても損なわれない「驚きの食感」を生み出すのです。 ■秘伝のヤンニョムが引き出す、大根のポテンシャル 大根は白菜に比べて水分が出やすいため、味付けには高度な技術が必要です。 大根専用に絶妙な配合で調整した「秘伝のヤンニョム」を使用しています。 大根から溢れ出す甘い果汁と、濃厚なヤンニョムが絡み合うことで、単なる「辛い漬物」を超えた、深みのある「発酵料理」へと昇華します。 ■職人の手作業が生む、黄金のカットサイズ 私たちのカクテキは、一つひとつの大きさが計算されています。 大きすぎれば味が中まで染み込まず、小さすぎれば大根の瑞々しさが失われてしまいます。 職人が手作業で、口に運んだ時に最も心地よい抵抗感と、噛んだ瞬間にジュワッと味が広がる「黄金サイズ」にカット。 この丁寧な仕事が、機械任せでは決して出せない「心のこもった味わい」へと繋がっています。 ■食卓を彩る、万能のパートナー 大根キムチは、どんな料理とも相性抜群です。 ご飯のお供に: 白米の甘みを大根の辛みが引き立てます。 お酒の肴に: ビールの爽快感や、日本酒のコク、焼酎のキレを邪魔せず、最高の相棒に。 麺類のトッピングに: 意外な組み合わせですが、冷麺や素麺、うどんに添えると、食感のアクセントになり最後まで飽きずに楽しめます。 保存料・着色料は一切使わず、自然の力だけで発酵させた「生きているキムチ」を、ぜひ皆様の食卓へお迎えください。 ■生産者の声 クムガン食品では、お子様からご年配の方まで幅広い層がみんなでおいしく召し上がっていただけるキムチづくりを目指しています。 キムチづくりに欠かせない唐辛子や白菜といった素材の厳選はもちろん、キムチづくりの工程においてとても気を遣っています。 本場韓国ではキムチは家庭ごとに異なり、それぞれに家庭の味が存在するのは有名な話ですよね。 作り方の工程の中で特に大事なのは、塩漬けの塩加減です。また、出汁を焚く際には絶妙なタイミングで火を止めること。 出来上がったキムチの味は唐辛子の辛味及び野菜本来の自然な甘み、そしてタレの出汁の味が後味として残ります。 つまり出汁がおいしくなければ全体の味のバランスが崩れ完璧なキムチにはならないということです。 クムガン食品のキムチは全体のバランスを崩さないよう、キーポイントを理解し忙しいときも余裕があるときも平常心で「真心込めておいしいキムチを造るんや」という心構えを大切に、日々キムチと向き合っています。 ■お礼品の内容について ・大根キムチ[350g] 製造地:大阪府和泉市/加工地:大阪府和泉市 賞味期限:出荷日+7日 ■原材料・成分 唐辛子 大根 にんにく しょうが いかの塩辛 アミエビ ごま ねぎ サトウ 塩 コブ グルタミン酸 ■注意事項/その他 ※賞味期限は袋のラベルに記載しております。お早めにお召し上がりください。 ※時期によっては発送が遅れる可能性がございます。ご了承ください。 ※画像はイメージです。 ※必ず冷蔵庫で保管してください。 ※お届けする容器は時期により変更になる場合がございます。 ※こちらのお礼品は在庫がなくなり次第、終了です。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 【関連キーワード】 季節のご挨拶に お正月 賀正 新年 新春 初売り 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン ひな祭り ホワイトデー 卒業式 卒業祝い 入学祝 お花見 ゴールデンウィーク GW こどもの日 端午の節句 お母さん ママ 母の日 お父さん パパ 父の日 七夕 初盆 お盆 お中元 御中元 中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 おじいちゃん 祖父 おばあちゃん 祖母 寒中お見舞い クリスマス お歳暮 御歳暮 ギフト プレゼント 贈り物 セット 日常の贈り物に お見舞い 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い ご挨拶 ごあいさつ 引っ越しご挨拶 引越しご挨拶 お宮参り御祝 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースデイ バースディ 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 お供え 法事 供養 法人・企業様に 開店祝い 開店お祝い 開業祝い 周年記念 異動 栄転 転勤 退職 定年退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 景品 コンペ 粗品 手土産 寸志 歓迎 新歓 送迎 歓送迎 新年会 二次会 忘年会 記念品 関連キーワード 楽天ふるさと納税 ふるさと納税 ふるさと 39ショップ買いまわり 39ショップ キャンペーン 買いまわり 買い回り 買い周り お買い物マラソン マラソンセール SS 楽天スーパーセール スーパーセール スーパーSALE SS スーパーセール 人気 ランキング コロナ コロナ支援 お試し 贈答 贈答用 国産 年内 送料無料このお礼品は以下の地域にはお届けできません。 ご注意ください。 離島
