【ふるさと納税】【国産！山ごぼうの食感と風味】山ごぼうみそ漬 4袋 2セット【株式会社大竹醤油醸造場】食品つけものおつまみ [MAO012]

更新日:2024/4/29

漬物味噌漬け牛蒡手作り伝統厳選

国産の山ごぼうを当社の味噌で漬けました。しっかりした食感とほんのり香る風味をご堪能ください。もはや幻となってしまった”国産”の山ごぼう！普通のごぼうとは異なり、標高800m付近で栽培に適したモリアザミの根を使用。そんな山ごぼうを当社では自家醸造の味噌で漬け最高の状態に仕上げました。味付けには当社の味噌だまりを使用。ギフトや贈り物にもご寵愛いただいております。通常のごぼうとは異なり、口に入れた際ごぼうの香りが立ち食感も良い。当社では国産の山ごぼうの販売を行い80年が経過します。木桶製造製法の自家醸造味噌で風味を生かし、契約栽培の農家様から頂いた大切なごぼうを漬け込みしております。【お召し上がり方】山ごぼうのおすすめの調理法は味噌をぬぐい、きれいに水洗いしていただき、ご活用ください。また、拭っていただいた味噌は味醂・醤油等と混ぜていただいて、炒め物の味付けとしてもご活用いただけます。使用後外箱は大切なものの入れ物としてご活用ください。箱の外装には土岐市出身の陶芸家、安藤實先生の字にて「花開時来蝶蝶来時花開花根之延寿清風味亦楽」「（山牛蒡の）花開くとき蝶が来る蝶来るとき花開く花や根は寿を伸ばしまったくその通りである」と記してあります。【口コミ】大竹醤油といえばコレ！（50代女性岐阜県在住）大竹醤油を代表する一品。贈り物（お中元・お歳暮）によく使います。（60代男性愛知県在住）国産の山牛蒡は貴重な食材。ここで手に入るとは思わなかった（30代女性東京都在住）【大竹醤油醸造場】創業100年国産有機大豆100％、モンゴル原産の岩塩、名水「龍吟の滝」という原料を用いた極上の自家製味噌の他に、田舎みそ、はっしょう芋粕漬けと言った新商品開発にも力を注いでいる。東濃地方が発祥と言われる山牛蒡味噌漬は、自社醸造の赤味噌に研究を重ねた方法で漬込んであり絶品。・山ごぼうみそ漬120g×8点（山ごぼう120g*8+味噌約120g）・山ごぼう単体サイズ縦*横*厚み＝180mm*140mm*12mm ・賞味期限：製造日より3か月・重さ：山牛蒡約2kg 原材料名山牛蒡（国産）、漬け原材料（味噌（遺伝子組み換えでない）、砂糖、みりん、しょうゆ）、（一部に大豆・小麦を含む）【賞味期限】製造日より高温多湿・直射日光を避けて90日 #/加工品/調味料/ #/全商品/＼希少な漬物！国産山ごぼう！／国産の山ごぼうを当社の味噌で漬けました。しっかりした食感とほんのり香る風味をご堪能ください。普通のごぼうとは異なり、標高800m付近で栽培に適したモリアザミの根を使用。そんな山ごぼうを当社では自家醸造の味噌で漬け最高の状態に仕上げました。味付けには当社の味噌だまりを使用。ギフトや贈り物にも◎ 通常のごぼうとは異なり、口に入れた際ごぼうの香りが立ち食感も良い。当社では国産の山ごぼうの販売を行い80年が経過します。木桶製造製法の自家醸造味噌で風味を生かし、契約栽培の農家様から頂いた大切なごぼうを漬け込みしております。お召し上がり方山ごぼうのおすすめの調理法は味噌をぬぐい、きれいに水洗いしていただき、ご活用ください。また、拭っていただいた味噌は味醂・醤油等と混ぜていただいて、炒め物の味付けとしてもご活用いただけます。＼こんな嬉しいお声をいただいています／使用後外箱は大切なものの入れ物としてご活用ください箱の外装には土岐市出身の陶芸家、安藤實先生の字にて「花開時来蝶蝶来時花開花根之延寿清風味亦楽」「（山牛蒡の）花開くとき蝶が来る蝶来るとき花開く花や根は寿を伸ばしまったくその通りである」と記してあります。大竹醤油酒造とは？【美濃路の大竹】返礼品はこちら桔梗のおくりものA【株式会社大竹醤油醸造場】桔梗のおくりものB【株式会社大竹醤油醸造場】山ごぼうみそ漬 4袋【株式会社大竹醤油醸造場】 ■【大竹醤油醸造場】返礼品一覧はこちら商品説明名称【国産！山ごぼうの食感と風味】山ごぼうみそ漬 4袋 2セット【株式会社大竹醤油醸造場】内容量・山ごぼうみそ漬120g×8点（山ごぼう120g+味噌約120g）・山ごぼう単体サイズ縦*横*厚み＝180mm*140mm*12mm ・賞味期限：製造日より3か月・重さ：山牛蒡約2kg 原材料名山牛蒡（国産）、漬け原材料（味噌（遺伝子組み換えでない）、砂糖、みりん、しょうゆ）、（一部に大豆・小麦を含む）賞味期限製造日より高温多湿・直射日光を避けて90日アレルギー表示小麦※大豆配送方法常温配送期日 1週間〜2週間提供事業者株式会社大竹醤油醸造場食品料理味噌漬物みそ漬けつけものおつまみ牛蒡手作り手造伝統厳選国産日本製ギフトプレゼント贈り物 20,000円 20000円二万円送料無料 #/加工品/調味料/ #/全商品/ 地場産品基準該当理由土岐市内工場において返礼品等の加工・製造のすべてを行っているため