【ふるさと納税】発酵食品みがきにしんこうじ漬け 150g × 3パック新潟阿賀糀漬けこうじ糀宮川糀や無添加にしん漬物送料無料

更新日:2024/11/21

新潟の味、田舎手作りの醸造品をご堪能いただければ幸いです。

製品仕様商品名【ふるさと納税】みがきにしんのこうじ漬 150g × 3パック名称発酵食品商品内容・みがきにしんのこうじ漬内容量・個数・みがきにしんのこうじ漬 150g × 3パック原材料みがきにしん、米糀、食塩、みりん、酒、酢 ※米糀の原料の米は新潟県産の「コシヒカリ」賞味期限製造日より冷凍で6ヶ月　※別途商品ラベルに記載保存方法冷凍 ※開封後は早めにお召し上がり下さい。配送方法冷凍商品説明宮川糀やの原点は「こうじ」です、そして「こうじ」が全てです。こうじの米は新潟県産の「コシヒカリ」を主とし、米1kg用の板の箱（へいぎ）で丁寧にやさしく製造します。こうじの色は純白で、米1粒1粒までこうじ菌が繁殖し、やさしい甘さとやさしい香りが特長です。冬の豪雪で隔離される阿賀町で昔から食されてきた冬のタンパク源。家伝の糀で作ったあま酒で漬け込まれたみがきにしんは、あま酒の甘みと塩が程良く絡み合い、柔らかく独特な風味を醸し出します。そのまま生で食べても良し、さっとひと焼き（軽くあぶる程度）しても良し、酒の肴には最適の郷土の逸品です。 ※画像はイメージです。製造・販売元宮川糀や新潟県東蒲原郡阿賀町津川3760 ・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】発酵食品みがきにしん 150g × 3パックこうじ漬け新潟阿賀糀漬けこうじ糀宮川糀や無添加にしん漬物送料無料