本ページはプロモーションを含みます
【ふるさと納税】北陸南砺の冬の味【さばかぶら寿し】《南砺の逸品》 | 魚貝類 干物 サバ さば寿し かぶら寿し 南砺 富山 寿司 和食 冬季限定 郷土料理 伝統食品 南砺市 食品 冬の味 伝統料理 特産品 北陸 さばかぶら 伝統 料理
更新日:2025/12/06
南砺市 ふるさと納税 三和食品株式会社 《「南砺の逸品」認定事業者》
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。 ・寄付回数の制限は設けておりません。寄付をいただく度にお届けいたします。 商品概要 【かぶら寿しの歴史】 かぶら寿しは北陸の伝統食品です。 当地南砺市はかぶらや大根の産地であったことから、古きより各家庭でお正月のおせち料理に欠かせぬ一品としてかぶら寿しを作りました。 とくに魚屋は各店の味自慢のかぶら寿しをお得意様にお歳暮として届けたものです。 又、遠くにいる子供や親戚に故郷の冬の味を送り、少しづつ全国に広まっていくようになりました。 北陸の冬は、ぶり起こしの雷で降り出す雪を連想します。 ぶりやさばを挟んだ白いかぶらと糀にあしらった人参の色合いは北陸の冬そのものです。 時代とともに作る家庭は少なくなりましたが、かぶら寿し屋として地方の伝統食品を守り続けています。 【商品特徴】 鯖の切身を塩漬けした白蕪に挟み、糀でしっかりと漬込みました。 白蕪のやさしい歯ざわりと鯖の旨味が絶妙に調和した逸品です。 【お召し上がり方】 そのままお召し上がりください。 （糀が苦手な方は箸で軽く落としてお召し上がりください） 【保存方法】 保存は必ず冷蔵庫をご利用ください。 事業者 ：三和食品株式会社 《「南砺の逸品」認定事業者》 連絡先 ：0763-52-2848 関連キーワード: 魚貝類 干物 サバ 南砺 冬の味 逸品 ふるさと納税 返礼品 さばかぶら寿し 北陸 寿司 地元特産品 伝統食 食品 お取り寄せ ご当地グルメ 発酵食品 健康食 ヘルシー料理 家族向け贈り物 季節限定 和食 食卓 富山県 南砺市 特産品 料理レシピ さば寿司 地域特産品 地元名産品 内容量・サイズ等 710g 賞味期限 発送日より10日 配送方法 冷蔵 発送期日 2024年11月中旬より準備でき次第順次発送 アレルギー さば ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 名称 こうじ漬（さば入かぶら寿し） 原材料名 白かぶら、さば、人参、唐がらし、漬け原材料（米、糀、砂糖、食塩、食酢）/トレハロース、酸味料、酸化防止剤（ビタミンC） 原料原産地 国産（白かぶら）、国産（さば、人参） 賞味期限 賞味期限 保存方法 要冷蔵（10℃以下） 製造者 三和食品株式会社 富山県南砺市遊部川原15-2 事業者情報 事業者名 三和食品株式会社 《「南砺の逸品」認定事業者》 連絡先 0763-52-2848 営業時間 09:00-17:00 定休日 毎週水曜日 （但し季節により営業します）「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 （1）次世代育成及び子育て支援に関すること （2）福祉、医療、介護の充実に関すること （3）教育・文化の振興、世界遺産の保全に関すること （4）山間過疎地域の振興に関すること （5）エコビレッジの推進及び環境保全に関すること （6）上記以外の事業
