【ふるさと納税】＜先行受付＞味噌・いぶりがっこ・チーズがっこセットあきた美郷づくり

更新日:2024/11/18

あきた美郷づくり

★2025年1月末以降、順次お届け予定雪に覆われる期間が長い美郷では、長い冬を乗り切るために、秋に収穫した食材を冬の間に食べられるように、発酵食品づくりが盛んになりました。生活の知恵が詰まった、美郷の代表的な発酵食品のセットを、ぜひご賞味下さい。 ■こうじ漬(いぶり大根漬) 通称”いぶりがっこ”と呼ばれる秋田の伝統的な漬物。燻製の風味が加わったスモーキーな風味をお楽しみください。 ■米みそ(倍こうじみそ) 雪国を代表する味噌。仕込んだ麹が旨味・甘み・風味を引き立てます。 ■いぶり大根チーズはさみ(チーズがっこ) 定番のいぶりがっこの新シリーズ。いぶりがっこの香ばしさがチーズの旨味を包み込みます。返礼品詳細名称・米みそ(倍こうじみそ) ・こうじ漬(いぶり大根漬) ・いぶり大根チーズはさみ内容量・米みそ(倍こうじみそ)[750g入り×1個] ・こうじ漬(いぶり大根漬)[120g×1パック] ・いぶり大根チーズはさみ[4切れ入り×1パック] 原産地日本国内製造地秋田県美郷町賞味期限製造日から6ヶ月原材料名【いぶり大根チーズはさみ】大根、プロセチーズ（生乳、食塩）、漬け原材料（玄米、糀、砂糖、食塩）/着色料（?4、カラメル）【いぶり大根漬（真空・薄切り）S】大根（国産）、漬け原材料（玄米、糀、砂糖、食塩）/着色料（?4、カラメル）【米みそ】米（国産）、食塩/酒精保存方法【こうじ漬(いぶり大根漬)】　要冷蔵10℃以下で保存【米みそ(倍こうじみそ)】　直射日光を避け常温の暗所で保存【いぶり大根チーズはさみ】　要冷蔵10℃以下で保存製造者【こうじ漬(いぶり大根漬)】　菊田きみ子【米みそ(倍こうじみそ)】　照井味噌醤油醸造元【いぶり大根チーズはさみ】　菊田きみ子注意事項お届けは2025年1月末以降となります。 ※ふるさと納税（寄附申込み）のキャンセル、返礼品の変更・返品はお受けできません。あらかじめご了承ください。提供元あきた美郷づくりアレルギー乳、大豆アレルギー補足配送温度帯冷蔵配送不可地域離島・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください・ふるさと納税よくある質問はこちら