【ふるさと納税】【先行予約】【2026年5～6月頃順次発送予定】カリッと元気！島ニンニク（塩）100g 島ニンニク塩漬け無農薬栽培壺発酵スタミナ数量限定期間限定宇検村奄美大島鹿児島県送料無料

更新日:2026/3/29

発酵が生んだ、旨味の衝撃。

・名称 :【ふるさと納税】【先行予約】【2026年5～6月頃順次発送予定】カリッと元気！島ニンニク（塩）・産地名 :鹿児島県宇検村・内容量 :100g 【重要】5月～6月頃より順次発送になります。到着日の指定はできません。世界自然遺産の島・奄美大島。その奥座敷と呼ばれる宇検村の西の果て、「さきばる」地区で受け継がれてきた在来の島ニンニクです。地元では古くから、収穫したニンニクを丸ごと塩漬けにし、素焼きの壺でじっくり発酵させて食してきました。本品は、その伝統的な製法を守りながら、農薬・肥料を使わずに栽培した島ニンニクを使用しています。壺の中でゆっくりと発酵させることで、ツンとした辛味は次第にコク深い旨味へ。香りもまろやかになり、カリッとした食感とともに奥行きのある味わいを楽しめます。・ごはんのおともに・焼酎やビールのお供に・お茶請けとして毎日の食卓に少しずつ取り入れたい、昔ながらの“島の元気の源”。宇検村の風土が育てた力強い味わいを、ぜひご堪能ください。・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。