【ふるさと納税】角館納豆製造所藁苞入り納豆食べ比べセット（ひきわり納豆2個、小粒納豆2個）（冷蔵）国産大豆使用

更新日:2024/12/04

角館納豆製造所

★国産大豆を使用 ★昔ながらの製法で作っています。創業160年を迎えた今も、昔ながらの手法で手作りし、伝統の味を守り続けています。1日1,200食程度しか製造できませんが、国産大豆を使用した昔ながらの味は1度食べるとやみつきになります。秋田県仙北市、角館の納豆をお楽しみいただけたら幸いです。つと納豆（わら納豆）ひきわり：角館納豆製造所は、ひきわり納豆発祥のお店と言われております。（※諸説あります）また、わらに包んだ「つとなっとう」は現地のおみやげとしても大変好評をいただいております。タレはついておりませんので、お好みの味で楽しんでいただけます。つと納豆（わら納豆）つぶ：わらに包んだ「つとなっとう」は現地のおみやげとしても大変好評をいただいております。タレはついておりませんので、お好みの味で楽しんでいただけます。 --------------------------------- ◇よくあるご質問 ◆納豆に付いている「白い綿状のもの」は何ですか？白い綿状のものは、納豆菌の菌膜です。菌膜は納豆菌が正常に発酵している証ですので、安心してお召し上がりいただけます。菌膜の色みや張り方には個体差があります。 ◆納豆に付いている「白いツブツブとしたもの」は何ですか？《かき混ぜて溶ける場合》納豆菌の集まりです。安心してお召し上がりいただけます。《かき混ぜて溶けない場合》チロシンと呼ばれるアミノ酸の結晶です。よく発酵した納豆やチーズ等で見られるもので、安心してお召し上がりいただけます。なお、ひきわり納豆は発酵が進みやすい傾向にあり、チロシンも発生しやすくなります。返礼品詳細名称・つぶツト納豆・ひきわりツト納豆内容量・つぶ納豆：100g×2個・ひきわり納豆：90g×2個原材料名・つぶ納豆：丸大豆（国産）、納豆菌・ひきわり納豆：ひきわり大豆、納豆菌保存方法要冷蔵（10℃以下）栄養成分・つぶ納豆（100gあたり）エネルギー 191kcal たんぱく質 15.5g 脂質 7.5g 炭水化物 15.3g 食塩相当量 0g この表示値は目安です・ひきわり納豆（90gあたり）エネルギー 185kcal たんぱく質 15.7g 脂質 7.8g 炭水化物 12.8g 食塩相当量 0g この表示値は目安です賞味期限製造日から10日注意事項 ※タレはついておりません。 ※納豆の表面に白い斑点が表れることがありますが、これはチロシンというアミノ酸の結晶ですので無害です。 ※遺伝子組み換え大豆は使用しておりません。 ※ふるさと納税（寄附申込み）のキャンセル、返礼品の変更・返品はお受けできません。あらかじめご了承ください。提供元角館納豆製造所アレルギー大豆配送温度帯冷蔵配送不可地域離島・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください・ふるさと納税よくある質問はこちら